第15章 种玉米啦!

    田勇便和其他农官开始干活，田庄上那一百亩地全是他们的试验田。

    他们用异能种植玉米，测试出来的亩产量在五百斤到八百之间。

    这下大家都定了心，这玉米果然高产！

    要知道现今一亩地的小麦年份好的时候，最高也就是四百多斤，那还得是土地肥沃，照看得用心。

    玉米的这个试验产量虽说是异能催熟，没病没灾，数据肯定比老百姓正常种在地里好，但就算百姓种的产量差点儿，最次也能收四百来斤。

    又过了几日，田勇就和新的同事们一起，带着玉米种子还有石磨去了村里。

    田勇负责三个村子，这三个村子挨在一块儿，离得不远。

    第一天先去的村子叫二刘庄，村里人大多姓刘。

    田勇他们一行四人，他一个加上一个厨子，两辆牛车，车上四套石磨，几大袋子的玉米种子，几筐小番茄，拉车的牛是兽人，力气大，干活的一把好手。

    到了村头，田勇随便问了个田间的庄稼汉村长家怎么走，对方一见他穿着农官的衣服，立即诚惶诚恐地拜了拜，给他指了路，还说要亲自带他去。

    田勇自然乐得方便，就让这人带路，一路上闲聊了一番，问叫什么名字，家里几口人，结婚了没，地种了多少亩等等。

    没多会儿到了村长家，村长见了田勇也是拜，拜完后猫着腰热情地招呼田勇几个进屋喝水，田勇把来意一说，村长赶紧叫人去喊全村的人到自家院子门口集合。

    村人陆续到齐，大家都在议论纷纷。

    “府城的官老爷来了？咱村没人犯啥事吧？”

    “瞎说什么！是府城的农官！农官那是和咱们地里庄稼有关的！”

    “咱村庄稼咋啦？这不是刚种下去，长得好好的吗？”

    “不知道啊，别问了！去了不就知道了。”

    到了村长家，大伙儿就看见村长家前院的空地上架起了大灶，火烧得旺旺的，陶锅上盖着盖子，不知道在煮什么。

    另一边，有个石头做的圆圆的东西，那上头好像有个洞，正有人把豆子往洞里倒，洒些水上去，旁边一人推着那圆盘开始转，没多会儿，底下石槽里出来了乳白色的汁液，哗啦啦流进木桶里。

    这是豆子磨的汁？

    这圆盘是个新鲜物件，看着挺好用的。

    村里人光看着那壮汉磨豆汁，没一会儿就忍不住了，七嘴巴舌议论开来，还有人在磨盘后边排着队想自己上手试试。

    “这能磨豆子，不也能磨白米，稻子？”

    “我看这东西好使！比拿石臼子捣省力气多了！”

    豆汁很快磨了一桶，倒大锅里煮，再磨第二桶。

    大锅里的豆浆煮着煮着就开始飘着香味儿，馋得人眼巴巴地流口水。

    跟着来的小孩儿扯着娘的衣服叫唤：“娘，好香！”

    一桶豆浆煮好，另一桶也磨好了。

    第一桶用碗装了，分给村人喝，一人只能喝一口，就是尝尝味儿，多的没有，你要是多喝一口，后面的人就尝不到了。

    第二桶豆浆磨出来，过滤四五遍，点了石膏，用模子装了，一半做豆腐，一半点的少点儿，做豆腐花。

    因为都是事先准备好了田勇直接带来的，这会儿倒不费事，二三十分钟就做完了，再接着分给村人尝。

    旁边支起个小锅，炉子上炖着白菜、肉和豆腐，不多时那香味儿就飘出来，大锅里，开始煮玉米面糊糊。

    玉米面糊糊熟了，和着白菜豆腐一起吃。

    石磨上正磨着的米浆又好了。

    米浆也上了模子，蒸米糕。

    村里人太多，虽是大锅做的，最后一人其实也就吃了那么一两口，还没真正寻摸出味儿来。

    但大伙儿尝完了这几种吃的，就一个感受：好吃！香！

    豆腐花嫩得恨不得连舌头都吞下去！豆浆又浓又香！豆腐比豆花硬一些，可那也嫩，特别是和菜、肉一起煮了，又裹了肉味儿，有油水，过年都没吃过这么好吃的东西！

    玉米糊糊也香，说不出来怎么个香法，反正就是香！米糕又软又糯，还带着甜味儿，不止小孩老人爱吃，大人也爱吃。

    等到东西都分吃完了，田勇这才叫人拿出来一袋子玉米种子，口袋打开了让村里人看。

    “咱们刚刚吃的那玉米糊糊，就是这袋子里的玉米粒磨出来的，这是一种新粮食！江大人体恤咱们老百姓，叫农官先试种，得出来亩产能有五百斤，最高能有七百斤！”

    “现下我把这种子带来分给大家种，是免费的，不要钱，头年种也不收税！只要大家认认真真种了，村里谁家产量最多，到时候还有赏钱！”

    “这套石磨，是府城柳大人自己出资给大家打的，每村一套，就放村长家里，大家想用的都能免费用，要是自家想单独打一套，就去找石匠做。”

    “点豆腐，做豆腐花还有做米糕的手艺，想做来自家吃的，跟着这位师傅学，师傅在村里留三日，后面就去别村了，想学的得抓紧，现在要是不学，以后想学了，也不打紧，去府城衙门旁边的学堂能学，学堂名叫职业技术学院，那儿也是免费的，谁家要是想学门手艺做买卖，就送家里孩子过去学。”

    职业技术学院自然也是奕瑾提出要办的。

    现在才开始办，里头教的种类不多，除了教做豆腐、米糕，还有教做肉包子的。

    府城那么大，不怕学的人多，东西南北四块区域，不愁东西卖不了，村里人学了，就算只在村里卖，也能挣钱的。

    说完了这些，田勇又拿出来小番茄苗，因为是活的植株不好带，就只带了两盆成熟的，其他则是二十株小苗，几包种子，还有几筐采摘了的小番茄。

    小番茄同样分给大伙吃了。

    量也不多，一人两颗，就这还有人没分到，大家就匀一匀，分着吃，最后大部分人都只吃到了一个。

    “这小番茄大家也都种上，咱们村是第一批试种的，种子和苗都免费，若是种出来了，留着自己吃，或是拿去府城卖都成，卖了钱都是你们的。”

    小番茄的口感又酸又甜，有点儿脆但是又沙沙的，真是太好吃了！

    田勇说完，立刻就有人喊着要种玉米和小番茄。

    为啥不种？

    都是吃的，而且种子还不收钱，也不上税！

    刚才也都吃过了，是真好吃！

    怕种不好？

    那也没事，又不亏，都是地里刨食，谁没几把子力气？顶多就是费点儿功夫都照看照看，那万一能种成呢？家里不就又多了几亩田的收成？

    这道理谁都懂，而且人家农官亲自来送种子，还说要在村里住下，专门记录玉米和小番茄的长势，那肯定能种成！

    要是生虫什么的也不怕，有农官呢！

    再说了，就是种坏，也不犯法。

    种，都种上！

    大家热情高涨，村长便让到他这儿登记，种子虽是免费的，也不能没个限制瞎给，得按各家各户人数，还有荒地的亩数来。

    “我家还有两亩地没种上，就领两亩的玉米种子，再在屋后头种上两分地的小番茄。”

    玉米是粮食，小番茄可不算，听农官说小番茄能炒菜，那就少种点自家吃就行了。

    “我家人多，吃的多，我们能开荒，回头开四亩地，领四亩地的玉米种子，番茄种个半亩地的吧。”

    “我怕自家侍弄不好玉米，浪费种子，先种半亩地试试。”

    半天时间，基本上家家户户都领了种子回去，隔天就开荒的开荒，种地的种地，没几日发下去的玉米种子都种下去了。

    这几日大家除了种地，另一件事儿就是排着队去村长用石磨磨粮食。

    点豆腐是门手艺活，那个不是人人都会，但豆浆简单，磨一磨煮一煮就能喝了。

    豆子煮饭吃了容易胀气，现下能磨成豆汁喝，可就没那顾虑了。

    还能做做米糕换换口味，也能磨小麦粉，到时候玉米下来，也能磨玉米面，这石磨是真的好用。

    村里人吃来吃去总不过是杂粮饭杂粮粥，麦饼子，能多一样花样都是顶高兴的。

    至于学做豆腐的手艺，下来几天又吃了农官带来的厨子师傅做的豆腐，村里还真有几家想学的，送了自家的半大孩子跟着师傅看了几天。

    后来田勇带着师傅去隔壁村发种子，有两家的孩子跟着去了，主动跟着师傅给师傅打下手，俩人伶俐又勤快，真把这手艺学到了，也不去镇上卖，就在这附近几个村子里卖，生意都挺好。

    不过那都是后话了。

    推广种植玉米，就从荆州府周边的村开始，慢慢地向更远的村镇推广。

    好在奕瑾记得，玉米也可以种几季的，现在来不及种，种秋玉米也行。

    农官们的工作在江承砚的主持下，有条不紊地进行。

    奕瑾这边每天辨认百姓找来的植物，又认出来了芋头以及芝麻。

    这两样都是好东西，芋头含淀粉高，能做主食吃，芝麻则能榨油，在奕瑾前世是着名的四大油料作物之一。

    芋头和芝麻自然也是交给江承砚，让农官们试种后推广给百姓们种。

    不过这事儿得慢慢做，毕竟农作物不比其他，种在地里需要时间生长，一时半会儿急不来的。

    在这期间，奕瑾收到了三封来自京城的信。

    这三封信是分两次先后送到的。

    来得早的两封，是同一个信使送的，两封信分别署名左岩屿、沈意檀。

    最后一封来迟一天，只有一句话，没有署名，信的末尾有一枚青龙印章。