第六十九章 分店的准备工作！
梁浩看着大厅中的顾客，那些顾客也都齐刷刷地看着他。 “第一个优惠，凡是今天吃烤鱼的顾客，每多加一道特色菜，多一层优惠，比如说烤鱼是七块钱，结账的时候，单品烤鱼就是六块三，咱们打九折，而多一份五香鸡，就打八折，以此类推……” 坐在大厅的顾客听到这番话，纷纷雀跃，这简直就是在发福利啊！ “老板，那第二个是什么？” 梁浩笑笑：“第二个福利，今天来吃烤鱼的，每桌赠送一杯果饮或冰沙，可选不可带！” “快点上菜吧，我都等不及了！” 梁浩说了这么多，顾客开始嚷嚷。 “服务员，你过来，我在多加俩菜……” 看着店里如此红火的场面，梁浩心里乐开了花，虽然今天推出了打折，但万变不离其宗，他还是赚钱的，无非是赚多赚少的事情。 在顾客的再三催促之下，梁浩才去了后院厨房。 先让李萍和梁婉秋把烤炉准备好，烤盘也洗干净，梁浩则是在锅里炒配菜，配菜炒熟，鱼下锅，先在锅里把鱼做得差不多，要不然在烤炉上烤鱼还不知道得要多久！ “一个一个上，哪一张桌子分清楚，免得有客人没吃到！”梁浩一边交代，一边盛菜。 大厅里有九张桌子，分别对应1、2、3、5、6、7、8、9、10号，无论是饭店还是酒店都没有四这个数字。 九张桌子，每张桌子一份烤鱼，那就是九条，再加上老郑、郭所长以及田镇长等人吃的，就去了十一条，今天拉来的三十条鱼，还剩下十九条，梁浩有些担心，这些烤鱼可能撑不到晚上了。 在厨房忙活了半个小时，梁浩去了大厅，烧烤店门口还有许多顾客等着呢？其中一个就是叫嚷着把媳妇喊来的那个人。 见到梁浩，问道：“老板，我们也想吃烤鱼，这还得等多久啊？” 这烤鱼不像其他的菜品，上来之后，还要用烤炉在烤一会才能吃，所以时间有点慢，此时，大多数客人只是吃了一半。 “我估计还得再等一会，如果你们等不了，我可以给你们，让你们拿回家去吃……”梁浩笑了笑：“只是在店里吃和在家里吃有些区别罢了！” 男人犹豫不决，身旁的女人一直拉着他，最后男人头铁地说了一句：“我这就是为了吃这个味，既然你这么说，那我就在等一会……” 梁浩去招呼其他客人了。 一个小时左右，便有客人起身离开了，基本上，能在一个小时离开的，都是一个人，没有聊天的伴，老是在这坐着也不是办法！ 而在客人走后，之前带着媳妇的男人立刻拉着媳妇坐在了位子上。 “老板，这收拾收拾，我就坐这了……” 这个人是眼尖，才瞅到位子的，而其他人就没有这么好运了，客人走，是一个一个走，而店门外的顾客则是一批一批地进，为了防止出现什么意外，梁浩便让梁胖子给门口等待的顾客分发号牌，烤鱼还剩下十八份，得事先说好，号牌也知道十八号！ 而店外的顾客最少还有二十多将近三十个人，就算有一些事两两一起来的，那至少也有二十个顾客，十八条鱼是明显不够的。 为了避免等待的顾客有情绪，梁浩特意让梁胖子准备了几张特别的号牌，持着特殊号牌明天会第一个安排，而且依旧享受今天的打折服务。 在一番忙碌之下，很快就到了傍晚，果饮和冰沙都卖得差不多了，这些事情，梁浩只需要配比，至于水果什么的，梁山和梁胖子两个人都可以做。 由于下午的时候，烤鱼的大卖，导致众人都没有时间串串，所以梁浩当即表示，晚上不做生意了，也算是给员工们下个早班！ 五香鸡和酱香大骨等特色菜剩的不多，梁浩当成了员工餐，众人吃饱喝足之后，便各自回家了。 现在不过才六点多，梁浩看着时间还早，就带着杨小梅和梁胖子等人去了新买的店铺，还别说，这吕老板的速度真够快的，上午刚签好的合同，下午就把东西搬干净了，如今店铺里只剩下几面墙。 这地方的空间比梁胖子那大一些，而且是两间门面，梁浩来回打量了一下房间，心中便有了主意。 带着杨小梅回家之后，梁浩便马不停蹄地将图纸画了出来，第二天，梁浩在忙得差不多之后，便找到了陆有发，将图纸递给他的时候，陆有发便一愣，当梁浩说出这是新店面的时候，陆有发脸上的表情精彩极了，询问了一下工期，得知三天之后，梁浩便回到了烧烤店。 中午的时候，梁浩在吃完饭之后，开了一个简短的会议。爱读小说app阅读完整内容 如今分店已经确定了时间，以后这烧烤店就只卖烧烤，而果饮和冰沙也继续卖，反正又不影响，但像猪蹄、酱香大骨、五香鸡以及烤鱼这几种特色菜则是全部要在新店售卖。 另外，四喜丸子也会在分店开业当天宣布出来，这也算是梁浩保留的一点实力！ 既然是要开分店，那该准备的就应该准备一下了，首先是员工，目前店里有梁浩、杨小梅、梁山、梁胖子、李萍、徐赛花、梁燕以及昨天刚到的梁婉秋，一共八个人，围着一个店面，这些人是够了，可是两个店的话，这人数明显不够！ 第一件事就是招员工！ 还是老规矩，有熟悉的可以介绍，介绍就有提成，一个人三到五块钱！ 第二件事就是新店的桌椅和电器，桌椅得用新的，电器也是必须用的，另外就是锅碗瓢盆之类的东西，这些都是硬性物品，不能少！ 在说出了这几件事之后，梁浩开始分工，电器啥的交给梁胖子，到时候用钱给杨小梅说一声就行了，锅碗瓢盆啥的就交给梁山和李萍两个人，反正这店里能用上的，新店也得用。 考虑到来回运输的问题，梁浩特意和徐赛花谈了谈，想问问他们的农用三轮车哪买的，再知道了地址之后，梁浩当即做了一个决定……钝刀割肉的重生：我把老婆宠成首富