第三百五十一章 团购活动
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殷桃对这个掌厨的何大厨有印象,之前逢春带她来后厨的时候,确实听逢春说了一嘴。 只是那时何大厨正在忙着炒菜,她能看见的也只是一个背影,便也没有放在心上。 现在一看何大厨长得面方鼻阔,倒是个正直负责,一丝不苟的长相。 “好,何大厨你同我来一下。”殷桃点点头,将何大厨叫到自己身边,两人找了后厨一处僻静的地方开始商量了起来。 “新店开业,只靠着折扣还远远不够,我打算这样……”殷桃一股脑的将自己的想法说了出来,末了抬头问道,“若这样,后厨人手够不够,食材够不够。” 何大厨认真的听完,思索了片刻点头道,“人手倒是够,只是若是卖的火爆,恐怕今日的这些食材不大够。” 他说着,在殷桃打开的菜品册子上指了指。 殷桃沉默着点点头,半晌她轻松一笑道,“我知道了,这没有什么难的,我去同你们东家知会一声,可以开始做了。” 殷桃刚欲往外走,又折回来看到许多价格昂贵的食材去量很少,略一思索,也未说什么便离开去往楼上朗星辰所在的房间。 朗星辰一见殷桃上来,连忙眉开眼笑的给她让坐,笑容中甚至带着几分让殷桃无奈的殷勤和谄媚。 “对面也在打折了,”殷桃径直过去坐下,也不废话,开门见山的道,“我刚才同何大厨商量了一下,打算马上推出团购活动。” “团购?”朗星辰第一次听到这个词,一时还有些困惑,疑惑的看着殷桃。 殷桃一愣,这时也才反应过来,刚才她太急了,也没想着换个说法,直接将团购这个词说出来了。 不过还好何大厨欣然接受了她的提议和说法,也没有任何的异议。 殷桃向朗星辰简单的解释了下,“就是推出一些搭配好的菜单菜式,给出一个比单独八折更优惠的价格。” “这里是我和何大厨商定推出的一些团购套餐。”殷桃又抛出了一个新词,朝着朗星辰挑挑眉,不知道他能不能理解。 果然这次朗星辰立马就明白了,他嘴角露出了会意的笑容,忍不住伸出大拇指道,“你总是有这些好点子,我是真的自愧不如。” “行了,别贫了。”殷桃拍掉他的手,拿出一旁放在笔托上的毛笔,抬头道,“这个主意你同意了?没有意见了。” “没有!”朗星辰一本正经的点头,看着殷桃用毛笔在菜单上写着什么,“你的决定,本少爷绝对同意。” 殷桃头也没抬,再册子上的另外几处也圈了几笔,之后将册子转了个位置,推到了朗星辰的面前。 “这几道菜食材昂贵,对食材的新鲜度要求也很高。” 殷桃凤眸微动,抬头对朗星辰道,“今日开业第一天,价格实惠归实惠,但很多食客还是抱着尝一尝味道的想法来的,所以不敢轻易点这么贵的菜品。” “与其留着这些食材浪费了,不如用这些昂贵菜给客人尝个鲜,和另外的菜品搭配在一起。” “每一份份量也不用太多,价格可以在现在价格的基础上,再实惠一些,等客人们品尝之后,对大厨们的手艺有了信任,以后再来,就不愁这些菜品卖不出去了。” 殷桃话音刚落,朗星辰就朝着她伸出了大拇指,一双清澈的眼眸中满是欣喜和赞誉。 “殷桃你真的太有想法了,我都想把这东家让给你来做了。”朗星辰一拍桌子,眉开眼笑十分服气。 殷桃凤眸中一片平静无澜,并没有因为朗星辰的夸赞而显得太过高兴,反而利落的将菜品册子一收,起身道,“那我下楼了。” 朗星辰明显和殷桃的谈话还有些意犹未尽,但见殷桃已经款步朝着房门走去,他只好闷不做声的把玩着手腕上戴的红麝手串转向窗外看去。 殷桃下楼后先是知会了何大厨一声,又回到了大堂中。 她站在柜台后,刚准备摊开笔墨重新写团购活动的菜品册子和挂牌时,就听到耳边响起了李昭鸣的声音。 “娘,我带着小茗和二蛋来了。”面色温和的李昭鸣此时已经走到了柜台跟前,一手牵着小茗,一手牵着二蛋。 二蛋第一次见到酒楼开业的盛况,好奇的睁大了黑亮的眼睛四处张望着,觉得新奇又好玩。 小茗虽然平时沉稳些,但也毕竟是个孩子,此时也被这酒楼热火朝天的氛围所感染,新奇的左右看看。 “你来的正好!”殷桃抬头先是一愣,随后眼前一亮,立马欣喜的朝着李昭鸣招手道,“到这里来,你的字好看,帮我写一份团购套餐的挂牌,再抄录几份团购的菜品册子。” 她一边说着,一边给李昭鸣让出了柜台后面的位置。 一知半解的李昭鸣稀里糊涂的被拉过去,拿起毛笔来,这才疑惑的问道,“什么是团购?套餐?” “……”殷桃没办法只好给他见到的解释了一下,为避免之后还要再对食客解释,便干脆让李昭鸣把团购活动的释义也一并写在了册子上。 李昭鸣不负所托,提笔姿势清俊的在册纸上笔走龙蛇,不一会的功夫便把殷桃交代的东西都写好了。 “果然还是要你来写,这字太好看了。”笑盈盈的殷桃满意的看着李昭鸣这一手隽秀工整笔力雄厚的字,夸赞不已。 殷桃将这些团购菜品的册子交给跑堂的几个伙计,嘱咐他们向新进来的客人主推这些菜式和套餐。 朗星辰找的伙计个个都很机灵,将殷桃的话记下后,立即热情地招呼客人去了。 此时才得几分空闲的殷桃看见李昭鸣和二蛋小茗等人还有些拘束的站在柜台前。 殷桃顺着李昭鸣的目光看过去,只见正在大堂里帮忙照料的李昭武和李昭文宽阔的额头上已经露出了豆大的汗珠。 殷桃再看看李昭鸣有些犹豫的模样,忍不住微微一笑,她懂了李昭鸣心里的纠结的。 他想上前帮忙,但又因有些文人的傲骨以及为官的面子,显得犹犹豫豫。鱼香肉丝包的穿成极品恶婆婆带着全家去逃荒