《到墓笔记》(八)
当天一帮老外在后厨,我不急不缓的做了三道菜。 两位老外跟以前一样每道菜都只吃了一口,脸上的表情很享受。爱读小说app阅读完整内容 但两位给我的评价,却是最会摆盘的几个厨师之一。 我很讨厌摆盘,但他们却夸我摆盘好看? 他们没有夸好吃,甚至对口味只字未提。 这次我以为我会失败,他们离开时我满脑子都是摆盘好看。 但两位离开后的第三天。 他们再度来了酒店,酒店成功得到了米其林三星认证。 颁奖的那一刻,我甚至认为法国菜最高的评价就是摆盘好看。 而我也成了米其林三星厨师,颁奖后私底下那位当年怕冒昧的老外问起了我的年龄。 我说了二十五,他无比震惊。 我以为他会震惊我成了最年轻的米其林三星厨师,但他表示震惊的并不是我的年龄。而是我五年前见面时真的很年轻,还好当时我没说出来不然他就丢人了。 我当时一直很在意,询问了为什么只夸我摆盘不夸我菜的味道。 老外苦笑着说真的很好吃,但是怕说了好吃另一位说难吃就尴尬了。 我思考着原来两位老外一直在装X,而且互相装X较劲。 离开的时候我才知道,这位老外叫爱德华·米其林。1963年生于法国中部城市克莱蒙菲朗,是米其林公司总裁弗朗索瓦·米其林最小的儿子。 而另一位陪坐的叫米歇尔·罗利耶,都是大佬中的大佬。 成为米其林三星之后,我和师傅都乐开了花。 米其林餐厅评分系统共有三个等级: 一颗星:值得停车一尝的好餐厅,这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的。 二颗星:一流的厨艺,提供极佳的食物和美酒搭配,值得绕道前往,但花费不低。 三颗星:完美而登峰造极的厨艺,值得专程前往,可以享用手艺超绝的美***选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境,但是要花一大笔钱。 我们将菜单上的价格提了整整一倍,客流量却没有因此减少。 慕名而来的人越来越多,我们赚的钱也越来越多。 师傅不敢出名,所以我包揽了师傅所有的荣誉。 我也庆幸我不是浪得虚名,但是有钱有名之后我却更想家了。 而今天,是酒店建成的半年后。 我打算和师傅说明一些事情。 比如我想回国,回到爷爷奶奶的家。 师傅此刻在后厨房监工,我拍了拍他的肩膀。 师傅笑着转过脑袋说道:“怎么?有人点主厨出餐了?” 我摇了摇脑袋说道:“师傅,我有事找你。” 师傅笑着搭着我的肩膀和我出了后厨,找了间没人的包厢走了进去。 “都说了当着别人的面叫我爸。”师傅笑着说道。 “那个,师傅我想回家。”我说道。 “回家?你之前来我这就没回去,但是被打的那么惨的那个家?”师傅不解的说道。 “不,不是那个家。是中国,我想回中国。”我说道。 师傅微微底下了脑袋说道:“你在中国还有家吗?”得了吧的软,化,物