第106章 三杯鸡
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台上，戴立和吴飞几乎同时举手。 两人的脸上的表情，都不轻松。 第三场的胜负，将决定谁去谁留。 所以两人都不敢大意，拿出了看家的本领。 “裁判，上一回是戴立先，这一回，该我了吧？” 吴飞据理力争。 现在可不是客套和谦让的时候。 先吃，意味着先入为主，况且焖鸡本就是口味比较重的菜品。 先吃的话，会有优势！ “不对吧，第一局可是你先的，这一局怎么着也该轮到我先吧。” 戴立同样不愿意排在后面。 关键性的一场比赛，任何细节他都不愿意放过。 “你不是七星吗？怎么还要跟我这个六星去争谁先谁后？” “连这点自信都没有，还当什么七星厨师？” 为了争取先评测，戴立这样说道。 这是心理战！ 同时也是阳谋。 七星对战六星，居然还要争抢率先评测的机会，这说出去，可不光彩。 心理承受能力稍微差点的人，没准就上了当。 可惜，戴立的如意算盘打错了。 “戴兄此言差矣，外界可都传言，你的实力至少到了八星的境界。” “我区区一个七星初期，在你这位八星面前要个先评测的名额，我觉得理所应当。” “要是没有徐兄的帮助，没准我第二场就直接下去了，你说是吗？” 吴飞冷笑一声，用另外一种方式回怼。 其实在拿出【香花鸡片】后，他的心态就已经发生了变化。 面子这回事对他来说，已经不重要的。 现在，对他而言，重要的打败对手。 七星厨师能算什么？ 只不过是一个噱头，只不过是证明他厨艺水平的下限是七星。 徐来才三星呢，但谁敢小瞧他？ “刚才，是吴飞先举的手，理应他先！” 突然，台下的白冰洋大声说道。 在双方为了先后问题争执不下的时候，通常采用的做法，就是谁先做完谁先被评测。 这是厨艺对决中的潜规则。 “白记的小子，你看清了吗，不懂就别乱说！” “明明戴立和吴飞是同时举手的，你凭什么说是吴飞先？” “你有证据吗，就在那里乱说！” 白冰洋的话，引起了不少嘉宾的不满。 “我说的是事实！不信你们让张和平导演过来回放一下现场的视频！” 面对这些突如其来的训斥，白冰洋有些紧张。 不过他并非是向着吴飞才这样说的，而事实就是如此。 刚才他一直盯着台上，虽然戴立和吴飞几乎是同时举手，但两人还是有着很明显的先后顺序。 “呵呵……” 相比起白冰洋的紧张，徐来却突然笑了。 因为卧底现身了！ 其实一开始他就知道，戴氏集团在节目组内安插了卧底。 所以在做九香饭冲击美食榜的时候，他第一反应是先去锁门，防止有人中途溜走。 他一直提防着嘉宾们。 但也许是因为蔡老的缘故，那些卧底们并没有露出任何的马脚。 不过现在，戴立到了生死危机的关头。 这帮潜伏在嘉宾组内的戴氏卧底们，终于是坐不住了。 暴露了是好事。 可以拿小本本记下来，看看到底哪些是人，哪些是鬼！ “张导，您该出来了吧，再不出来一会儿真打起来了。” 徐来对着镜头，露出了一张人畜无害的笑容。 自己和甘露露的比赛已经结束，e组的两只菜鸡互啄基本没看头。 张和平的注意力要不放在戴立和吴飞的身上，那就是见鬼了！ “稍等！” 果然，下一秒，喇叭里便响起了张和平的声音。 大约二十秒过后。 现场的大屏幕上，出现了一段回放。 在五倍慢速播放的情况下。 所有人都看得清清楚楚。 是吴飞先举手！ “看吧，事实摆在眼前，我说的一点没错！” 白冰洋愤愤不平地说到。 先前还义正言辞的嘉宾们，此刻全都闭上了嘴。 而台上的戴立，也是咬了咬牙。 “既然这样，那我就先尝尝吴飞的料理吧。” 裁判松了口气。 其实刚才要说谁的压力最大，他敢认第二，没有人敢做第一。 因为他的处境最为尴尬。 在没有证据的前提下，无论先给谁评测，都会对他今后的从业生涯有影响。 戴氏那边就不说了，要是惹怒了他们，自己出了节目组，那铁定是要被秋后算账的。 吴飞这边虽然没有戴氏那么强大的力量，但就节目组这么火，以及吴飞是徐来好友的前提下，他要是做错了选择，肯定会被徐来的粉丝，以及那些看热闹不嫌事大的网友喷个体无完肤。 好在现在张和平拿出了证据。 有了证据，即便是戴氏也不好多说什么。 内心对徐来再次表达感谢。 吴飞先是朝着台下的徐来拱了拱手，而后又朝着裁判说道：“前辈你好，我做的是一道赣州的料理，名为三杯鸡，请前辈品鉴。” 一个砂锅内，装着一堆色泽酱红，油亮喜人，冒着热气的鸡肉。 光是看那颜色，便让人食欲大增，口水直流。 “哈哈，居然是三杯鸡？” 徐来有些意外之喜。 这吴飞，干得漂亮！ 三杯鸡这道菜，也是一道名菜。 其具体的做法，是采用米酒一杯、猪油或者麻油一杯、酱油一杯的三杯调料，放入砂锅中焖制而成。 在地球那边，关于这道菜还有些小故事。 首先便是这三杯鸡的来源。 有的人说这三杯鸡是地道的江西菜，但也有人说这是台湾风味。 但事实上，三杯鸡是江西宁都的传统名菜。 之所以会造成这种误会，那是因为这三杯鸡传到了tw。 tw当地的饮食文化很有特色，当地的菜大多也是靠酱料炒制，不喜用水闷制。 而三杯鸡的做法，刚好符合这一点。 关于这三杯鸡，还有另外一点值得说。 这其实也是一道英雄菜。 相传在南宋时期，民族英雄文天祥抗元被俘。 一位江西婆婆带着一只鸡和一壶酒来看望他，经过一位狱卒的帮助，他们把鸡切成块后倒上三杯米酒，用小火煨制一时辰，让文天祥吃了这最后一顿饭。 有【名菜】和【英雄菜】的属性加成，然后又是重口味的鸡料理。 在裁判先吃的前提下。 这一局，吴飞搞不好真可以将戴立一波带走！四里阳江的美食复苏