第6章 大娘抢菜没输过
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五大硬菜,红烧肘子,清蒸鲤鱼,红烧鲫鱼,香菇炖鸡,红烧鸡首当其冲。 一开始在座的人还个个有礼,不好意思抢,只是浅浅的夹菜吃菜。 谁知第一筷子下肚,一个个的就把持不住了,拎起筷子下去就是半盘菜。 一个个的看这架势,也是纷纷去夹菜,更甚至还有人直接站了起来,盘子要不是有人在下面抓着,盘都得让人夹走了。 一个整肘子甚至不需要去分,几筷子下去,一个肘子就剩下骨头了。 “慢点!别慌!都能吃上!” “别急别急,都有份……” 说话的女人低头一看盘子,只剩下几根油菜叶子和菜汤了。 旁边那个大姨这都不放过,直接端起盘子把菜叶子和菜汤都倒进自己的碗里。 “这菜汤还能沾馍馍吃呢,这小油菜也好吃,清口。” 女人抬头看了看别人满满的肉,又看了看自己碗里的空气,心情突然有些烦闷了。 等到红烧鸡上来的时候,她也不让了,也不维持秩序了,直接站起来就是一个猛虎扑食,一筷子下去,整根鸡腿就被她收入囊中。 脸上带着笑捧着自己的碗,生怕那个不讲武德的人再从她的碗里抢走了。 拿起筷子小心翼翼的夹起来,肉质绵软多汁,一口下去,汤汁四溢,香味从舌尖直冲天灵盖,浓郁的酱香味一遍遍冲击着味蕾,鸡肉本身的鲜甜和浓郁酱汁的融合近乎于完美! 其他人也是不甘示弱,端着自己的碗,拿着筷子扒拉菜,几块不小心掉到桌子上的肉也被用手抓回到碗里。 整鸡连鸡头都没剩下。 “王师傅这手艺可以啊!我一开始还不信呢!今个儿一尝,实至名归啊!” “真是,我还以为是他们夸大呢!没想到真这么好吃!” “我今个儿在后院帮忙,那个香味儿哦!我那肚子直叫唤!” 几个大娘津津有味的品尝食物,缩在角落里瑟瑟发抖的孩子咽了咽口水,伸着手去拉奶奶或者姥娘的袖子。 “奶奶,俺也想吃。” 大娘这才想起来,自己还带了小孙子,连忙把自己碗里的肉拨给孙子半碗,又哄着:“多吃点儿!奶奶刚才替你尝过了,可香喽!” 小孙子马上喜笑颜开,美滋滋的嚼着嘴里的肉。 又是一盘鸡,坐在靠近后院口的那个大娘连忙站起来端菜,平时她们可最烦去端菜了,生怕汤汁再溅到自己的衣服上去,这可都是大事儿才穿的好衣服。 她也是留个心眼,把菜放到了离自己最近的地方,结果一旁坐的小孙子不懂事,竟然直接伸手就去抓,好在鸡已经不是很烫了,不然真得烫出来个大水泡。 大娘也是连忙接上,一筷子下去捞走了半只鸡。爱读小说app阅读完整内容 给别人看的直跺脚:“大娘!你总得给别人留点哦!” “嘿!和孩子计较啥呢。” 几个人手忙脚乱,筷子带着目标直直地插进碗里,碗在一旁接应,只等着筷子满载而归。 一碗鸡被抢的碗都摔在了桌子上,鸡汤流了半桌子。 “慢点慢点,别烫着了,快拿纸擦擦。” “诶!抹布!这里需要抹布诶!” “小心些,别沾到衣服上去喽,全是油可不好洗呢!” 叽叽喳喳又是一通乱。 前院热火朝天,后院也是忙的脚不沾地。 “这盘菜给那桌的?” “东边那桌的!” “牛肉能上了吗?” “上上上!能上的菜都上!跟不上前面吃菜的速度了!” “你咋端个盘啊!” “嘿!这是前院撤下来的盘子,吃没了。” 王成也是一脸震惊,趴在后院口往前院看,他那儿看过这场面,平时都和和气气的人,抢起菜来那是真不认人呀! “爆炒羊肉!让一让喽!” 这道菜一上,几个大娘居然犹豫了一下,羊肉处理不好就一股子膻味儿,吃了以后只想吐,到时候都得吃不下别的菜喽。 旁边的小媳妇不怕这些,她平时就爱吃这股子味儿。 一大筷子下去,半盘都入了她的碗。 羊肉入口,没有半分多余的腥膻味,却又丝毫不减羊肉的香味儿,瘦肉根根分明却又一点儿也不柴,吃到嘴里恰到好处。 “这羊肉好吃着嘞!没有一点儿骚味!” 几个大娘这才伸出筷子去夹,一尝,还真是处理的不错!吃着一点儿都不觉得恶心反胃,反而越吃越想吃。 “好吃好吃!” “这羊肉中吃!” 这桌还算是和善,旁边那桌都快打起来了。 “你放手!” “都花了钱了,凭啥我不能吃!” “那你也不能全揽自己怀里啊!别人不得吃吗?” “咋的,就你花钱了,别人都没花钱啊!” “你赶紧拿过来!别人都够不着了!” “这么多人都吃不上,就你一个人吃啊!你好意思的吗?” 被围攻的老嫂子这才一脸不满的把菜往中间放了放,临了还不忘给自己夹下一大筷子。 这桌人可是有记性了,菜一上桌,先用碗盖上,生怕被一个人独吞了。 “都坐下!都坐下!都有份儿,抢啥呢!” 瞧着几个大娘稍微有些冷静了,这才放菜,才避免了一家独大的情况,个个碗里都能夹上菜。 个个为了吃菜也是非常努力,煞费苦心呀。柏娇娇的美食:从农村烧大席开始奔小康!