第51章 约会前夕

    王成喂好鸡，走进厨房就看到了那个带着玻璃窗的烤箱，长的真的好像一个烤箱。

    他把王桂芬给的三个地瓜洗干净拿进来，烤地瓜可比地瓜粥好吃多了。

    王成简单的调试了一下烤箱，用法很简单，把食材放进去，开关打开，烤箱就能分析食材确定烧烤时间和温度，不过需要柴火启动。

    真是一个又高科技又低端的产品啊。

    他把洗干净的地瓜放进去，关上烤箱，摁下开关。

    ‘叮。’

    烤箱开始运作，随着时间的流逝，地瓜皮慢慢由黄色变成土色，本来紧致的地瓜皮也慢慢的皱在一起，长出了褶子。

    地瓜油甚至都已经被烤出来了，透明油光的滴下来，‘嘣’地瓜皮炸裂出一道细纹，地瓜油慢慢凝结变成黑色的焦糊。

    王成低头嗅了嗅味道，他甚至已经闻到地瓜甜香的味道了，浓郁醇香，滋滋入味。

    ‘叮。’

    烤箱停止运作，王成迫不及待的戴着手套把烤盘拿出来，地瓜皮皱皱巴巴，从细纹里可以看到里面金灿灿的地瓜瓤。

    他伸手拿起一个小地瓜，新鲜出炉的地瓜还特别的烫手，拿起来的时候地瓜皮上的地瓜油还和烤盘拉出一道道粘腻的细丝。

    王成也顾不上烤地瓜的炙热，左右手来回翻动，用力一掰，带着甜味的热气腾腾的扑到他的脸上，金黄的地瓜瓤一阵阵的散发出甜蜜的味道。

    他哈着气一口一口沿着地瓜边儿，小心翼翼的吃，滚烫的地瓜带着甜蜜的香味，软糯香甜直冲进胃里，整个身体都暖洋洋的。

    整个地瓜被烤得软糯香甜，没有一点儿夹生，三个香甜软糯的地瓜很快就进了王成的肚子。

    王成想着自己明年也得种上点儿地瓜，不用特别多，够吃就行。

    ……

    初十上午七点，王成先去谷地除草，因为这几天上粪的缘故，里面也长出了一些杂草，谷子苗还太小，这个时候容易被杂草拔养分，过段时间等苗子大了，就不用时时时刻除草了。

    地面子不大，他回家的时候才十点，甚至还有时间去菜园子浇水，这几天没有办大席的活儿，但过得也算是充实。

    洋柿子已经落了花，长出绿色的小扭扭了，一串一串像是小灯笼似的，估计再有半个月他就能吃上自己种的洋柿子了。

    黄瓜也长势喜人，秧子爬的高高的，细小的黄瓜宝宝挂在上面，脑袋上还戴着黄色的小花，一个挨着一个，瞧着就让人开心。

    中午他简单的吃了点饭，准备炒一些小零食当做今晚看电影的消遣品，今晚可是他的第一次约会呀。

    或许九零年代还没有普及的薯片就是一个不错的选择，说干就干。

    王成从地窖里拿了五个圆滚滚的地蛋子，这是今年最近新下来的地蛋子，表皮还透着绿色，它们乖乖的洗澡脱衣，然后整齐的被躺在砧板上。

    菜刀上下翻飞，手起刀落，圆滚滚的土豆成片，几乎每一片都厚薄一致，他对于自己的刀工完全自信，甚至不需要多余的犹豫，土豆丝越薄炸出来口感越酥脆。

    切好的土豆片放进盐水里浸泡，这样既可以去除里面多余的淀粉又可以增加味道，到时候吃起来口感味道都是一绝！

    十几分钟后，原本黄色的土豆片几乎变得透明，放在一旁筛子里控水。

    王成从柜子里拿出油，抬头看了看铁锅又看了看烤箱。

    最后决定在烤盘上刷油，用铁锅油炸出来的土豆片会格外腻，到时候一咬一嘴巴油。

    王成用自制的小刷子在烤盘上刷上一层腥油，说不定可以烤出猪肉味儿。

    控干水分的土豆片被整齐的码在烤盘上，一排又一排，一溜又一溜，乖乖的躺在烤盘上。

    ‘叮。’

    这就不需要王成自己控制温度了，在烤箱下面塞上一把柴火，只等土豆片烤成就好了。

    这个时间王成也没有耽误，一旁的锅里还煮上了山楂水用来解腻，红澄澄的山楂水瞧着就让人直流口水，为了增加甜味，他还加了几颗大红枣。

    ‘叮。’

    王成几步走到烤箱前，土豆片变得金黄酥脆，用手一掰应声而断，酥的掉渣，原味吃就已经很香了。

    一半的土豆片被统一倒进一个大盆里，趁着土豆片的热乎劲儿，王成把刚才调好的蘸料粉倒上去，他双手拿住大盆，上下翻动几下，让土豆片充分均匀的裹上蘸料粉。

    两种不同味道的土豆片被他整齐的码在不锈钢饭盒里。

    王成抬手看了看时间，已经两点多了，他们约着四点在村口见面，这个时间还可以浅睡一会儿。

    三点半不到，王成就被院子里打闹的母鸡吵醒了，不过这个时间也差不多了，他起床洗了把脸，用新买的发胶喷了喷头发，还不忘又换了一身干净的衣服。

    他满意地站在镜子前左看右看，真是个帅哥！

    王成推着自己的自行车，还在后座上绑了一个棉垫子，车把上挂着土豆片和山楂水，一切准备就绪。

    刚转过一个弯儿，就看到张子兰穿着一条粉底碎花裙子，脚上穿的黑色小皮鞋，长发披肩，一半的头发被用一个红色蝴蝶结发夹束住，怎么看也不像村里的女人，瞧着就大气。爱读小说app阅读完整内容

    “成哥！”张子兰一抬头，瞧见王成过来，踮着脚尖，抬手和他打招呼。

    张子兰还向前走了几步，抽了抽鼻子：“成哥，你带了什么？好香呀！”

    “我带了好吃的，等到看电影的时候给你吃。”

    说着王成反手拍了拍绑着棉垫子的后座：“快上来吧，一会儿去晚了就没好位置了。”

    “好。”张子兰坐在后座上，小心地揪住王成的一点点衣角。

    王成皱了一下眉：“直接抱住吧，又不是没抱过，一会儿路上颠簸。”

    “嗯。”张子兰低头，勾唇一笑，双手环过王成的腰，脑袋轻轻的靠在王成的蝴蝶骨上：“成哥，我坐好了。”

    “那我们出发喽。”

    微风拂面，张子兰的裙子随着风的方向飘扬，太阳洒在两人的身上，地上落下一个暧昧的影子。柏娇娇的美食：从农村烧大席开始奔小康！