第713章 真的是有些落后

    刘绍先等人并没有一直呆在音乐餐厅后厨，眼瞧着付宇烹饪完所有的药膳，就在姚石的亲自陪同下离开了。

    临走前，刘绍先特意和付宇交换了一下联系方式，热络的聊了几句，又提了一遍邀请他加入国家药膳研究会的事情。

    刘绍先挺语重心长的跟付宇说道：“药膳这个行业，看着好像挺容易来钱，很受顾客信赖，其实都是表相。”

    “主要还是根基太浅，乱象丛生。这个世道，随便懂点中医相关的知识，就敢自称为专家。”

    “圈子里，最有资历，有辈分的一批人，就是他们了。除了这些真正的专家，剩下的大都是药店坐堂的医生，或者从公立的中医院转型出来的，这样的人底蕴不行。”

    “现在国内各种名号的药膳席太多了，不规范的比比皆是，而且，各种美容养生医院会馆的大肆横行，反而让药膳调理的公信力下降了不少。”

    “毕竟药膳这东西见效慢，不像医美，交了钱，短时间就能看到效果。”

    “顾客要的就是立竿见影，几乎没人在意所谓的后遗症，以及身体受到损害之类的事情。”

    付宇点头，这一点，他也是多少了解一些。

    刘绍先说着，不由叹了口气：“其实，我们已经意识到了，如果再不努力拓展药膳的宣传渠道，将来，只怕药膳席也要成为非遗产物了。”

    “所以，我们这些年一直致力于加强中医治疗的宣传，想要发扬民族精神，也是任重道远啊。”

    “早些年，国内各大医院药店，着重于高利润的西药推广，对于中医诊疗根本不重视，发展落后，甚至中医只能蜗居在药店里看诊治疗。”

    “直到最近几年，当意识到中医行业再不发展，再不得到重视，很可能要从人们的视野里真正消失了，才想起来要扶持一把。”

    “可是这个时候，市场资源早已经过度倾斜了。”

    “所以，就像我说的那样，因为受到中医推广的影响，药膳席也跟着发展滞后，底蕴不足，乱象丛生。”

    刘绍先说到这里，也很是感慨：“所以啊，小付，我想要邀请你加入进来，就是希望可以共同努力，将药膳席这个行业真正发展起来，走出文化自信，走出民族创新！”

    “年后会有一次大型的交流会，咱们都提前做好准备吧！”

    刘绍先说完，郑重其事的握住付宇的手，期待的说道：“小付啊，咱们以后勤联系。”

    付宇点点头，看着刘绍先难掩激动的样子，这让他真正的意识到了一件事情。

    国内的药膳席现状......真的是有些落后啊。

    而不等他继续感慨，耳畔突然响起了电子提示音：

    ….付宇趁着身边没人，迅速翻看了一下。

    好东西啊！

    只是现在没有时间仔细学习。

    等把人顺利送走，姚石不免由衷的松了一口气。

    付宇也挺感慨。

    自己竟然获邀加入国家药膳研究会了？

    想想都觉得有点不可思议。

    姚石送人回来，单独叫了付宇过去说话。

    付宇看着姚石，有些无奈道：“姚厨，你不是说刘老师是来找茬儿的吗？吓了我一跳。”

    姚石讪讪道：“我也是误会了，主要是担心被人找麻烦。毕竟咱们这药膳刚推出不久，市场还没站稳脚跟呢，难免有人刻意挑剔，这也算是给咱们提个醒了。”

    姚石自己就是老板，对于这些事情向来考虑的比较多。

    身边没有外人，姚石跟付宇说话时的态度很轻松。

    他笑着拍了下付宇的肩膀：“你小子，运气可真不错！”

    “刘绍先这个人很厉害，知道他老师是谁吗？何川云，咱们国家最有名的药膳专家，后来国家成立药膳研究会，他算是临危受命，全凭一己之力撑起了研究会，现在不少的骨干都是他一手带出来的。”

    说完，姚石笑着看着付宇：“小付，这次我也算是跟着你沾光了。”

    付宇好奇问道：“什么意思？”

    姚石笑道：“你可能不太清楚，咱们国家药膳研究会可是正规的协会，而且一般不会对外邀请人员入会，这可跟省美食协会的等级是天差地别。我是真的没想到，竟然能有机会接触到刘绍先。”

    “说实话，要不是因为你，刘绍先这样的大人物也不可能到店里观摩。今天之后，等这个消息散出去了，对于店里的药膳席也是一波非常有公允性的宣传了。”

    付宇哈哈笑了起来：“这么看来，咱们紧张一场倒是挺值的？”

    姚石忍不住作势拍了付宇一下：“你小子这张嘴啊，真是半点不饶人！不过，咱们也算是因祸得福了。我是真没想到刘绍先会是真的过来想要交流和学习的。”

    说着，又忍不住感慨：“小付啊，你这也算是一举成名了，就连刘绍先都对你赞赏有加，你小子未来不可限量啊！”

    “不过说起来，倒是我误会刘绍先了，哈哈！”

    ......

    从音乐餐厅出来，刘绍先笑着伸手搭住了杨文强的肩膀，由衷说道：“老杨，这次我得好好谢谢你啊！”

    杨文强闻言，也是松了一口气。

    其实当初跟刘绍先提起音乐餐厅药膳席的事情，他是藏着一点私心的，就是想要打着让刘绍先的名头，跟着一起去取经，趁机学习一下相关的经验。

    杨文强对付宇的印象其实不太深，就是觉得小伙子人长得挺精神的，不过当初见到付宇那会儿，这小子还没转正呢，只是千里马后厨的一个普通学徒。

    没想到短短半年的时间里，厨艺进步竟然这么大。

    ….而且哪怕对于药膳没什么了解，杨文强也能看出来，付宇在这方面非常精通。

    这也让他觉得确实不虚此行。

    “这话让你说的！我才是得好好谢谢你呢！”

    杨文强内心窃喜之余，忍不住问道：“哎，你说，我有没有机会请付宇帮我设计一下药膳火锅的配方？”

    李记私房火锅向来以新杀羊，用料真，做为经营特色。

    虽然生意一直还不错，但是眼瞧着市场上开始陆续冒头各种新兴火锅，什么重庆辣翻天火锅，螺蛳粉火锅，甚至还有潮汕牛肉火锅，椰子鸡火锅。爱读小说app阅读完整内容

    本地市场一共就这么一块大饼，客流有限，被众家分割之后，眼瞧着店里的经营额开始逐步下滑。

    杨文强对此非常忧心，他一直致力于开创新的火锅种类，想要重新抢占市场。

    前前后后连考察，待分析研究，最后才决定尝试开发药膳火锅。

    他觉得现代人在养生方面，已经越来越看重了，这将是一项非常有发展前景的市场。

    刘绍先想都没想的说道：“哦，怎么着，有我帮你设计还不行啊？要是我不行，还有老肖呢！我让老肖给你整个延年益寿的中药方子，回头你放火锅里一起炖了。”

    肖继平都被逗笑了：“我是中医，专职给患者诊病，又不是炼仙丹的！”

    杨文强也乐了：“也是！”

    三人凑堆儿笑了一会儿，刘绍先忍不住说道：“不过说真的，我这次算是挖到宝了，一会儿我就跟团里的人联系一下，说什么也得先把付宇入会的事情给敲定下来。”

    杨文强虽然不是专业厨师，但好歹是火锅店老板，对于这方面也算有些了解。

    他忍不住问道：“付宇药膳做的真那么强吗？我就是看着他烹饪手法挺地道的，不像是这个年纪的厨师能具备的水平。”

    刘绍先好笑道：“你都不确定他烹饪的药膳水平怎么样，就想着让他帮忙设计药膳火锅啊？”

    杨文强乐呵呵道：“不是你跟老肖说他做的好吗？能让你们两个赞不绝口，可见这小子确实有两下子。”

    刘绍先笑了两声，感慨道：“何止是两下子啊，我觉得付宇的药膳烹饪水平，做的比我还要好。不过你就不要乱动小心思了，药膳方子不像其他，在我们研究会，那都是有专属权的。”

    “而且，付宇可是我准备吸纳入会的人才，我还得让他参与新项目的研究呢，你少去打扰他啊！”

    “再说了，有我和老肖在呢，怎么不得给你研究出几套火锅药膳的底料配方啊！”

    “放心吧，肥水总归不会流到外人田，等将来有机会了，我再帮你搭桥，看能不能让付宇帮你参谋一下药膳火锅的设计。”

    “现在嘛，就瞧着姚石和刘雨侬对付宇维护成那样，估计你这事就是提了也白搭。”

    ….想到姚石那张精明的脸，杨文强不由讪讪一笑。

    他知道，虽然刘绍先话说的有点直接，但本意却是好的，而且说的也很有道理。

    是他自己把事情想简单了，而且有点异想天开。

    不过，刘绍先最后的一句，倒是点醒了杨文强。

    没错！

    只要付宇加入了国家药膳研究会，哪怕只是念及刘绍先的提携之恩呢，将来没准也会帮自己一把。

    这么一想，杨文强心里立马舒坦了。

    倒是肖继平转头问道：“绍先，你真打算邀请付宇做你们研究会的顾问啊？”

    肖继平对于药膳多少了解一些，但于烹饪一途，完全是门外汉。

    在他看来，付宇是个很有前途的小伙子。

    他看的出来，付宇对于中医理论多少有些了解，而且设计的药膳食谱也很合理。

    暂且不论厨艺如何，单是药膳方面，确实基础很扎实。

    不过，仅是这样，真的可以担任国家药膳研究会的顾问吗？

    刘绍先此举是不是有点过于草率了？

    虽然可以理解刘绍先的爱才惜才之心，但是对于这件事情，他还是抱持着怀疑的态度。

    他觉得这件事情有点太夸张了。

    说句不好听的，付宇这位年轻小伙子，何德何能啊？

    尤其是刘绍先准备要做的研究项目，可是对于药膳的推广有着至关重要的意义。

    付宇真的有这个资格吗？

    出于对老友的关心，肖继平还是忍不住多问了一句。

    刘绍先闻言，却是认真的点点头：“真的，我非常看好付宇，如果能吸纳他加入研究会，我有信心可以顺利完成这个项目。”

    肖继平虽然心里仍然有些顾虑，但终究没再出言反驳老友的想法。

    因为他知道，自己虽然中医理论水平非常高，但于药膳方面，不说是门外汉，也不是特别擅长。

    或许，以着刘绍先的眼光，付宇的实力确实特别强吧！

    而且，肖继平其实也挺欣赏付宇的，觉得小伙子很踏实，这么年轻，又不是专业出身，却能对中医理论小有研究，其实已经很了不起了。

    ......

    付宇在音乐餐厅这边一直呆到下班。

    原本他打算直接打车回去千里马，结果被姚石给叫住了。

    “我也要回去千里马，坐我的车，一起走吧。”

    付宇有些惊讶，这么晚了，姚石怎么突然要回去千里马？

    不过眼瞧着姚石没打算细说，他也就没多问。

    付宇需要去换衣服，姚石打声招呼，先过去了车里等着。

    上了车，姚石掏出手机，给赵猛打了个电话。

    赵猛那边接的挺快，笑呵呵问道：“忙完了？怎么样，还顺利吗？”

    赵猛知道付宇今天过去音乐餐厅那边定制药膳，瞧见姚石这个时间打电话过来，估计是有什么事情要说。

    姚石笑着说道：“挺顺利的，哎！老赵，你那套新装的房子现在是不是没人住呢？”

    赵猛一愣：“是啊，怎么了？”

    姚石说道：“老赵，把房子借我住几天吧。”

    “你不是吧？真要离了啊？”

    “废特妈话，我又不姓贱，没事儿爱戴绿帽玩。”

    提起这事，姚石再好的涵养也保持不住，没好气的应了一句，又说道：“你在店里还没走吧？我现在正好回去店里，你把房子钥匙给我吧。”

    赵猛赶忙应道：“行！你直接过来吧。”

    美食圈外挂帝.

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