第981章 校草那拿了支票出国的初恋(20)
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徐茵开了一天车,于当天傍晚抵达皇后镇。 冬季的皇后镇,街上比较冷清,徐茵找了家临街的旅馆,安顿好以后,舒舒服服地泡了个热水澡,换了身偏成熟的服装,刻意打扮得像个干练的女强人,才出去打听附近的牧场。 皇后镇的农牧场在乡下,离镇上还有不少路。 她找了家热气腾腾的牛肉馆,点了份胡椒牛肉汤配燕麦面包套餐,边吃边跟店主聊了几句。 闲谈间打听到一两家规模最大的牧场地址,肚子也填饱了,就回了旅馆。 第二天早上没去外面吃,拿了份系统仓库里的海鲜粥。 说起来,这里明明是海岛,可因为运输不及后世方便,库克镇那种环山小镇,想买到鲜活的海鲜也不容易,要么是干货,要么是冻品。 想着皇后镇离海近,办完正事去转转。 早餐吃得饱饱的,开着车跑牧场去了。 这里的牧场主都有些高傲,许是仰仗着安格斯牛,比其他地区的牧场主有钱很多,对比库克镇的居民要傲慢不少。 徐茵倒是不介意他们的态度,愿意卖她牛犊就行,她又不打算跟他们做亲戚、处朋友。 只要卖给她一批牛犊,公母都有,或是公牛犊搭配抱犊母牛,以后都不需要再问他们购买。 她没亲手养过牛,还能没亲手养过猪吗?六零年代,她可是被评上过全国劳模的养猪专业户! 配种技术万变不离其宗。 实在搞不定,花笔能量点买份册子学习,就不信繁殖不出优种小牛犊。 这些牧场主一开始不怎么乐意做这笔生意。 这可是安格斯牛,不是普通肉牛,打从苏格拉引进以后,就一直在南部养殖,卖给了中部牧场主,以后中部那边不问南部采购肉牛了怎么办?那他们还能像现在这么赚钱吗? 但徐茵开的价格高,让他们多少有些心动。 他们的妻子就说:“中部那边能不能养好安格斯牛还是个未知数呢,怕什么!现在先赚一笔,等来年中部那边养不好安格斯牛,不得照样来我们南部采购?” 牧场主一听有道理,就抬着傲慢的下巴,和徐茵做了这笔交易。 徐茵分别向这两个大牧场订购五十头牛犊,合计一百头。 第一年嘛,她打算稳扎稳打。 养个三百头肉山羊、一百头肉牛差不多了,再多她怕管不过来。 不过话说回来,低密度放牧才是真正的生态养殖嘛。 她要么不养,要养就养高品质的肉牛肉羊。 可由于牧场主说什么都不肯卖她抱犊母牛,所以这一百头牛犊里,有二十头是秋天出生的母牛犊,比公牛犊年龄大一些。毕竟她订购的公牛犊有些还在母牛肚子里呢。 八十头公牛犊,开春养起,到冬天就能出栏。但她不打算全部出售,还要留几头和母牛配种,那二十头母牛犊就是留着繁殖用的。 当然,抱犊期还可以收获牛奶。 据说安格斯牛的产奶量还是蛮高的,泌乳期能产七八百公斤奶。 到时候找个乳制品厂加工成奶粉、奶酪。 自己养的牛产的奶,品质比外面买的不知道好多少,此时不囤更待何时! 订好牛犊,徐茵此次南部之行就算圆满了。 但她没忙着回去,来都来了,想看看南部这边有什么好点的牧草种子,还有燕麦种,价格合适也可以着手备起来,毕竟开春就要种下去。 牧场主刚收了一笔定金,对徐茵的态度好了不少。 听闻她想买点牧草种子,就给她介绍自己牧场上种的苜蓿、黑麦和甜象草。 “这几种是安格斯牛最喜欢吃的。你要的话,我可以帮你进一些,开春给你送牛犊的时候带过去。” 他一次买的多,价格还能谈得再低些,帮忙代购他不仅不吃亏,还有得赚。 徐茵问了这几种牧草的价格,觉得能接受,就应了下来:“可以。” 牧草每年都要补种,要是亨特先生帮她买好了,这些就留着明年用。 之后,她又跟牧场主打听,皇后镇这边的农场种的农作物种子是去哪儿买的。 “你想买哪些?我认识的一个农场主,种的是小麦、燕麦和土豆。” 徐茵一听,表示自己也想种这些。 她的农场虽然有50公顷,但她没打算全部用来种农作物,小麦、燕麦、土豆各种10公顷也够了,剩下20公顷打算种需要搭架子的葡萄和奇异果。 不需要搭架子的苹果、樱桃、蓝莓等水果,种到山上的湖畔草坡去。 农场仓库周围的小几亩地,她打算种香料,等镇上开起羊肉馆,她配的干料粉需要源源不断供应。 海琼夫人过去三年没怎么打理农牧场,一是身体原因,二来也实在是没什么心情。 牧场没放牧,农场也没好好经营,就雇了十个工人种小麦,播种、收割都是机器。 人手少,麦地里掉落的麦穗没空捡,导致野生的小麦和开春播种的小麦混在一起长,最终收获的小麦品质参差不齐。 那些工人许是见海琼夫人不怎么过问,对待工作潦草懒怠,留种的小麦根本没有认真筛选过,就是随便装几袋囤在农场仓库就算留种了。 如此年复一年,种出来的小麦收成能好才怪了。 徐茵去接收农场的时候,发现了这个问题,直接把那几个工人辞了,打算开春再好好招一批工人,亲自给他们做岗前培训。 仓库里的小麦种子由她亲自筛选,选出颗粒最饱满的留种,其余的去壳、磨粉,留着包饺子、擀面条吃。 所以,只种10公顷的话,小麦种暂时不买也够了,但燕麦、土豆都需要买。 新西兰土豆是那种块头很大、表皮光洁,收购商收去以后基本都是卖给工厂加工成土豆泥的。大土豆水分多,很容易炖烂,做成土豆泥味道很不错。 徐茵打算到时候通过收购商联系一家靠谱的加工厂,囤些不同口味的土豆泥罐头。 想到后世备受小朋友欢迎的肯爷爷鸡汁土豆泥,这一刻竟然有些馋了。 她都几岁的人了,穿过的小世界加起来,怕是都成老妖怪了,居然会馋一口炸鸡店的土豆泥,也是哭笑不得。 (本章完)