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重生从世界杯前开始 第307节

    对此,周东升不可置否的笑道:“聂总是觉得,餐饮行业跟网红经济隔行如隔山,二者之间完全不搭噶是吗?”

    “不过在我看来,大家却算是同行,都包括在了‘吃喝玩乐’的行业范畴内,唯一的区别,或许就是一个在线上,一个在线下,战场不一样。”

    “而且我们同属于服务行业,说白了都是为用户服务,你以奶茶作为产品,而在我手里,网红发挥的不也是同样的作用吗?”

    周东升轻描淡写一番话,避重就轻间悄然拉近了双方的距离,同时新颖的概念让聂云辰耳目一新,不由恍然大悟一笑。

    “没想到周总的理解如此独到,如果顺着周总的思路来看的话,似乎确实有异曲同工之妙。”

    聂云辰也没有想到,简简单单一番话,竟然就将他看来时下流行的高大上概念——网红经济,跟自己的奶茶拉到了同一层次。

    听着聂云辰开始上套了,周东升笑着继续“忽悠”道:“还有,聂总难道觉得,网红经济只能局限于互联网上吗?”

    “在我看来,线下同样是一片广袤无垠,等待着开发的蓝海,尤其是‘网红’二字,并不是只局限于人身上,也可以放在其他产品上体现……”

    听着周东升循循善诱的话语,聂云辰突然就明白为什么周东升会注意到他,并且找上他了。

    “所以,周总是看中了奶茶的潜力?想要将其打造成网红产品?”聂云辰顺着周东升的思路说道。

    “没错,聂总果然是聪明人,有句古话说‘酒香不怕巷子深’,但是这句话的时代局限性,在互联网时代里显然是不太适用的。”

    “现在这种时代,哪怕是再好的酒,没有相应的宣传,也只能够偏居一隅,成为局限于当地的缚地灵品牌。”

    “我想聂总将品牌迁往鹏城这座冉冉升起的国际大都市,又大刀阔斧的另立门户,肯定是不满足于偏居一隅,而是存着大干一场的野心……”

    “这就是我注意到聂总的主要原因,毕竟投资归根结底,就是投人,一个项目的潜力,最终还是取决于掌舵者的能力。”

    “而在我看来,聂总就拥有这样的潜力……”

    周东升一通迷魂汤灌下去,属实是将聂云辰说的心情荡漾,如果这番话是下属说的,那自然是拍马屁无疑。

    但是从周东升口中说出来,显然就是另外一番意味了,毕竟周东升没有任何理由拍他马屁,就他这点产业跟周东升也完全没有可比性。

    因此,周东升这么看好他,不由让聂云辰内心迸发出一股士为知己者死的强烈情感,简直就是自己的伯乐呀。

    “周总这番话真是说到我心坎里去了,之所以抛弃皇茶这个经营了三年的老牌子,就是因为版权申请不下来,所以长痛不如短痛,我才选择了另起门户。”

    “尽管我是这个品牌的创始人,但讽刺的是,这个如今风靡全国各地的品牌,却不属于我……”

    聂云辰无奈一笑,毕竟从修手机转行到奶茶行业的时候,聂云辰也没有意识到品牌的价值,等到将皇茶做成规模之后再想要弥补,就已经为时已晚了。

    盗版早已经遍地开花,导致了版权根本不可能明确下来,这个历史遗留问题,无疑也是聂云辰能力短板的体现。

    所以,痛定思痛之后,聂云辰“挥刀自宫”,想要重新以新的品牌名字重新起航,但是相较于已经名满天下的“皇茶”,“喜茶”只不过是初出茅庐的新品牌罢了。

    而如何运营这个新品牌,并且打响名气,就是聂云辰眼下遇到的难题,想到这里,望向周东升的眼神不由热烈了几分。

    毕竟这个问题,对于周东升而言能算是问题吗?

    “没关系,核心竞争力依旧掌握在你自己手里,欺世盗名的宵小之辈,又怎么可能跟聂总相提并论呢?”

    “并且在我看来,抛弃了冗杂的品牌沉淀重新开始,反而才是最大的优势……”

    周东升悠悠然的说道,而聂云辰却有些意外的问道:“这是为什么呢?”

    第552章 打造品牌

    “哪怕是你拿到了皇茶的品牌,在盗版横行,遍地开花的情况下,哪怕有知名度的优势,但是想要让消费者在一众李鬼中认出你这个李逵,无疑是相当困难的一件事情……”

    “消费者的耐心总是稍纵即逝的,当他们想要喝一杯奶茶的时候,还得费尽心思去进行‘唐伯虎点秋香’的环节,那大概率消费者要么选择不喝,要么就随便选一家喝。”

    “而选择了冒牌货后,获利的是李鬼,而透支的却是你拥有的品牌,此消彼长之下,哪怕是你将品牌拿到手,最终也是落得吃力不讨好的下场。”

    周东升根据自己浅薄的理解,浅尝辄止的说道,而他脑海中浮现的另外一个鲜明的反面教材,自然就是……

    鹿角巷!

    这个奶茶品牌,曾经也是一度风靡大街小巷,成为不少消费者的心头好,甚至在品牌知名度上一度拥有成为行业领头羊的潜质。

    可惜,就是因为历史遗留问题难以解决,导致了盗版横生,品质参差不齐,进而一点点摧毁了消费者的耐心,从而彻底失去了对这个品牌的信任。

    在周东升看来,哪怕聂云辰拿到了皇茶的品牌,多半也会落得跟鹿角巷相同的下场。

    而另立门户这条路虽然难走,但是作为过来人,周东升知道历史已经证明了这是一条正确的道路。

    所以反过来,周东升只需要能够自圆其说的忽悠住聂云辰,让其坚定不移在这条路上走下去就足够了。

    而这,可不就是周东升最擅长的老本行嘛。

    顺着周东升的思路思考,聂云辰皱了皱眉说道:“这一点我不敢苟同,如果建立在能够拿到这个品牌的假设下……

    我或许会选择在装修上下功夫,从门面上起到鹤立鸡群的效果,让其他冒牌货成为东施效颦的反面教材……”

    “同时,继续在扎实的用料和制作上进一步扩大差异化竞争的效果,在这样的诚意下,我相信消费者的眼光是雪亮的,口碑总会一点点积累起来的……”

    或许是聊到了自己的本行,聂云辰提出了自己的想法,显然能够白手起家打下一片基业的聂云辰,还是有两把刷子的。

    周东升也不慌,开店经营他或许不行,但是理论上的忽悠,他同样是有两把刷子的。

    而真的见过猪跑的经历,也给了他言之有物的底气和自信。

    周东升轻轻的鼓了鼓掌,一脸赞许的说道:“我果然没有看错人,如果是不得已而为之的情况下,聂总这个思路确实是上上之策,哪怕是我也想不出更好的对策。”

    “但是显然,现在的新茶饮行业依旧是一片蓝海,庞大的市场需求远远没有到饱和的地步,所以与其费劲心思去做这吃力不讨好的事情……”

    “不如将聂总这个思路所耗费的成本,用在一个新品牌身上,岂不是更有利于打响名气,根本没必要花费力气在跟消费者解释,谁是李鬼,谁是李逵……”

    “而相较于原本品牌的固有印象,一个崭新品牌无疑是更容易给消费者留下耳目一新的第一印象……”

    “至于如何打造一个能够让消费者耳目一新的第一印象,我的想法,自然是将品牌打造成为线下的网红产品……”

    “如果一杯奶茶,可以拥有像【papi酱】这样的现象级热度,席卷互联网的话,那可想而知,会给线下的门店带去多大的流量!”

    周东升三言两语间,在聂云辰面前描绘了一幅宏伟蓝图,让聂云辰心生神往,同时还觉得这事情大有可为。

    尤其是……将奶茶打造成为网红这件事,从周东升口中说出来确实是有几分说服力的,毕竟人家就是干这行的。

    正所谓术业有专攻,做奶茶的话聂云辰是专业的,但是在运营和营销上,聂云辰觉得周东升是专业的。

    “看来我以后要跟周总学习的地方还有很多,希望周总以后还能继续不吝赐教!”聂云辰思索片刻后,十分郑重的说道。

    “这么说,聂总是同意投资的事情了?”周东升脸上露出孺子可教的笑容,内心却是乐开了花,这无疑又是一笔一本万利的投资。

    而且,还别小看这小小一杯奶茶,未来还能跟自己旗下的几个公司联动,搞一些联名产品和活动之类的。

    虽然这都是未来别人玩烂了的套路,但无论是消费者还是品牌依旧是乐此不疲,已经足以证明消费者就是吃这一套。

    而在联动上,除了网红之外,周东升觉得,绝地求生和正在茁壮成长的米哈哟,未来都是可以互相联动的。

    而这种互相叠加的联动,有时候虽然有翻车的风险,但是在营销上却是容易产生1 1大于2的神奇作用。

    “我本来也没有想过拒绝周总的投资,只是出于对周总的仰慕,才特地过来当面请教,我现在的感受就是不虚此行。”聂云辰由衷的感慨道。

    “诶,聂总谬赞了,我只不过是一个侥幸的投机分子,相比之下,做实业稳扎稳打,一步一个脚印发家的聂总,才是真的了不起。”

    花花轿子人抬人,这周东升可太熟练了,可谓是张口就来。

    同时,周东升话锋一转,意味深长的说道:“俗话说,站在时代风口上,就算是猪都可以起飞,我想下一个时代风口,或许网红经济便是其一。”

    “【papi酱】只是一个开始,未来网红经济辐射的范围之大,应该会远超你我的想象范畴之外,网红,就是互联网时代的明星。”

    “我明白了,不如我们聊一聊融资的事情吧,话都说到这份上了,我十分期待周总会给多少估值……”

    聂云辰迫不及待的说道。

    “这个嘛,专业的事交给专业的人做,一向是我的行事准则,我想陆总会给出一个合理的估值。”

    “不过,我个人十分期待,可以跟聂总一起联手打造出一个新茶饮行业的领头羊,一个现象级的网红奶茶品牌,就如同现在的【papi酱】一样!”

    周东升接着忽悠道,至于估值的事情,他也确实是不太清楚现在的喜茶规模有多大。

    不过甭管如何,眼下能够拿下喜茶的这笔投资,必然是一本万利的投资。

    第553章 即将复出

    经过一番相谈甚欢的洽淡,由两位老板敲定的投资意向,就意味着这笔投资基本上已经是板上钉钉的事情了。

    除非真的能够半路杀出个程咬金来,硬是从中插一脚来一手横刀夺爱,不然的话聂云辰也没有必要冒着得罪周东升的风险去反悔。

    而周东升也将儒雅随和发扬到了极致,从咖啡馆出来之后,又盛情邀请了聂云辰一起吃顿便饭,并且在席间毫不吝啬的将自己对喜茶未来品牌之路的了解倾囊相授。

    周东升好歹是从一个消费者的角度,管中窥豹领略过一番喜茶品牌之路的兴起,同时经历了新茶饮行业的诸侯乱战。

    再加上如今积累的经验和地位,两相结合之下已经足以让周东升有自己的一番独到见解,要是忽悠丁三石和段勇平那样的大佬可能还有难度……

    但是忽悠起一个聂云辰来说,还是绰绰有余的,而在周东升的倾囊相授之下,一顿饭吃下来,聂云辰的眼睛越来越亮。

    正所谓侧类旁通,喜茶原本的品牌之路,本就跟营销脱不了干系,在制造噱头和饥饿营销上,无疑是一众同行中的领头羊。

    出色的营销手段,为一杯奶茶赋予了极大的社交价值,一度成为席卷互联网的社交货币之一,让去喜茶打卡这件事情,成为了年轻人追捧的潮流。

    从某种角度上而言,喜茶就像是华夏的“星巴克”,十年前消费者将去星巴克打卡当成一种潮流,消费者的推崇让其一度成为风靡一时的社交货币。

    再加上彼时的星巴克基本上都坐落于城市之中,因此能够去城市打卡一杯星巴克,就像是一种潮流时髦的象征。

    就像是城市特产,城市手信和明信片一般,从这一层面上来看,每个时代都有独属于每个时代的社交货币。

    如果不是社交货币属性给品牌带来了极大的附加价值,以其堪比刷锅水的品质而言,消费者也不会为这份调性买单。

    而以喜茶为代表的新兴奶茶品牌,无疑就算得上是这一代年轻人的社交货币。

    四舍五入,这代人追捧喜茶,就跟上一代人追捧喇叭裤一样,并没有什么两样。

    只不过在互联网时代之下,原本潜移默化形成潮流的过程,被加速了无数倍,可以在极短时间内形成席卷大江南北的现象级热度。

    但同样的,也可以在三天之后,就彻底被大家所遗忘……

    言归正传,周东升凭借着独特的视角和自己的理解,娓娓道来的一番话,属实是让聂云辰心悦诚服。

    聂云辰不由感慨道:“我觉得,亲自过来拜会周总,可能会是我这辈子做过最正确的决定,听君一席话胜读十年书,我受益匪浅!”

    看着聂云辰郑重其事的认真模样,周东升同样收获了忽悠别人的成就感,怪不得某些中二的动漫作品里,嘴炮会成为主角的标配技能。

    这光靠嘴炮来输出,确实是挺带劲的,周东升意犹未尽的想到。

    虽然聊嗨了透露了不少关键信息,但是周东升也并不担心会因此让聂云辰开了窍,然后选择自己一股脑的单干。

    毕竟就凭现在周东升手中的资本和声望,如果聂云辰真的如此短视的话,聂云辰反而才是损失最大的那一个。