穿越古代开美食街 第52节

    这摊主真是活菩萨啊！

    做菜的手艺还好，这炒猪肝，她去?肉铺买，都还要六七文钱，她拿回家做出来还又腥又骚，也不知人?这手怎么生的，做出来的猪肝一点味道都没?有，香的很！

    两碗瞅着?里面的猪肝也快有一斤了，和她买生的猪肝也差不了多少钱，那她还买什么菜啊！

    还有这荤菜，油亮亮的红烧肉，才五文钱一碗，只要老板给的碗装的下?，你想装多少都可以！

    这还用手软，炒猪肝也就罢了，这红烧肉女人?想进了一切办法，把碗堆的冒尖，用一碗装出了两碗的量！

    马上就回家，红烧肉分一半给公婆，猪肝也分一半过去?，自己再炒个素菜，剩下?的她和家里两个小?的一起吃，今天这一顿，真的吃的比过年都还好。

    加上那个挨千刀的男人?，一顿也才花了二?十多文！

    也就那男人?扛几?个包的钱！

    她用二?十文割去?肉铺可割不到这么一碗红烧肉！

    被婆娘甩下?的男人?流下?后悔的眼泪，他倒不是没?钱再卖新的，多多少少他也藏了点私房钱，不会连馥娘家两三文的菜都买不起了。

    只不过他爱他家婆娘，婆娘既然不允许，那他就忍忍吧。

    吃一口桌上的素菜——小?老板家的素菜炒的也好吃，早知道刚刚就再卖一碗豆面碎了。

    他家婆娘就带了一个碗，豆面碎她可带不走。

    后悔啊！后悔！

    这几?日的码头上经常发生类似的事?情，馥娘一开始还以为是吵架，后来见多了，就学会了视而?不见。

    最近香姑的臭豆腐生意也好了起来，就有人?是爱好这一口的。

    码头有一个管事?，特别喜欢吃臭豆腐，知道馥娘是小?饭馆的东家兼大厨师，而?香姑是隔壁老码头猪脚面的拉面大师傅，从此之后去?吃猪脚面，还要问?上一句：“来碗臭豆腐？”

    香姑是有徒弟的，不然面馆那么多的生意她一个人?也做不完那么多面条。

    这个时代揉面都是靠人?工，可不像后世有厨师机、揉面机各种机器。

    管事?问?了，面馆的小?二?传达，只要香姑人?在后厨，自然是不会吝啬做这一碗臭豆腐的。

    来的次数多了，回回都问?这句话，这句话也仿佛成了一个暗号一般。

    臭豆腐的粉丝不少，当然也不只有这个老板喜欢吃臭豆腐，于是香姑和馥娘商量了一下?，干脆在面馆的大堂里摆上了一个炸臭豆腐的小?摊位。

    香姑教了一个男跑堂的甩面的手艺，要是有客人?点了甩面，在大堂里就能看到精彩的甩面表演！

    卢二?也和香姑学了一手，于是在码头的时候，总能瞧见一个小?伙子，在码头甩着?面皮，引来一众工友们?的叫好声，嚷嚷着?：“卢兄弟再来一个！”

    当然卢二?新手，失败总比成功要多，十次里八次都要翻车，面皮不是掉到地上，就是落到旁边的树杈上，有一次面皮甩飞出去?，卢二?来不及接，直接掉到了旁边正在煮面的罗老太的脑袋上。

    码头上的工头也是狭促的，不爱看卢二?成功，就爱看他翻车！

    最后还是罗老太忍不了这家伙浪费粮食，表示以后再失败，脏面皮都捡起来煮面你卢二?自己吃，卢二?这才收敛许多。

    不过脏掉的面皮也没?有浪费，当然都被卢二?回收了，馥娘教他扯掉脏的部分，把面团放在水里揉吧揉吧，洗出面筋，剩下?的水也做成凉皮了。

    挑拣掉脏的部分，自己吃，不往外卖，问?题倒是不大。

    本来是为了不让食物浪费掉的办法，但是卢二?吃了几?次之后居然爱上了这凉皮，他脑子也灵光，和馥娘好好学了学，很快就能把这凉皮做的像模像样的了。

    有馥娘的凉皮调料配方，真的是拌个鞋底子都好吃。

    很快卢二?带了两个朋友，在码头上摆起了凉皮生意，不出摊的时候也在落霞坊俩家店门口摆个小?摊，生意竟然也还不错。

    当然他是没?有钱给馥娘付方子的钱的，馥娘也不会要他的，这凉皮方子后世随便一搜就能搜到，馥娘这方子值钱的地方就只有秘制的酱料，还有辣酱。

    不过馥娘没?告诉卢二?是怎么做的，因为就算告诉卢二?，卢二?也不一定能做出来，配方实在太复杂了。

    但是馥娘平日里自己也要用，每次都会做一大罐，卢二?要用直接问?她拿就好了。

    不过卢二?执意要给馥娘钱，他表示做生意就要一码归一码。

    至于方子的钱，卢二?没?有钱，他两个合伙做的朋友也没?有钱，但是看到馥娘和香姑合开的老码头猪脚面，卢二?就学了老码头猪脚面的香姑和馥娘的开店模式，他们?干活，馥娘技术入股分成。

    当然他们?和有硬本事?的香姑自然是不能比的，所以也不期望馥娘会为了他们?一个小?小?的凉皮摊子做出一个“老码头凉皮馆”来。

    只不过赚的钱和馥娘三七分，馥娘这个配方提供者占三，而?他们?三个实际经营者则是占了七成。

    他们?三个人?内部则是三二?二?的分法，因为卢二?是领头者，所以他多占一成。

    馥娘除了提供配方和秘制调料之外，凉皮摊子在两家店铺门口摆摊，蹭个人?流量，馥娘也不会收摊位费。

    生意竟然也还不错，馥娘见他们?忙的过来，干脆又把后世夜市小?吃摊上经常能见到的小?吃都教给了他们?。

    狼牙土豆、铁板豆腐、铁板年糕、关东煮、铁板烧、油炸串、手抓饼、煎饼果?子、炒冷面全给教给了他们?。

    这一下?三个人?就忙不过来了，还好卢二?朋友多，每样都喊了一个朋友过来，帮着?一起卖。

    不过后面来的朋友，卢二?就没?有给他们?分成了，而?且一天多少工钱，请他们?的朋友过来帮忙。

    因为馥娘不介意，所以卢二?也不介意之后他的朋友学会之后出去?摆摊，长安城那么大呢！

    只不过不要和他的摊子撞到一块就行了，而?且也要打?落霞坊小?吃的名头，并且独立出去?还要给他一笔学费！

    馥娘听?的啧啧称奇，没?想到啊！

    卢二?这家伙竟然还是个资本家，还无?师自通了品牌加盟那一套。

    馥娘觉得自己一个现代人?，好像都没?有卢二?会赚钱。

    卢二?这一套下?来，原本还不算太热闹的落霞坊一下?就热闹起来了。

    码头上也多了很多卖小?吃的摊子，大家的选择更加多样了，当然这也多多少少影响了原本在码头做生意的罗老太还有馥娘的生意。

    那段时间，卢二?没?少吃自家阿奶的白眼。

    罗老太骂他：“自家的金饭碗他吃着?不痛快，一定要把饭碗砸了才开心！”

    不过等卢二?把自己这段时间摆摊赚来的银子，还有从加盟商那边收来的“加盟费”全装到他阿奶房间床铺里面赚钱的箱子里之后，罗老太就没?话说了。

    之后罗老太提起卢二?就换了说法：“他们?年轻人?就是头脑灵光啊！”

    罗老太和馥娘的摊子都有影响，更加不用说对?面还在卖一成不变的胡饼和蒸饼还有不怎么好吃的绿豆汤、豆面碎的卢大姐的摊子了。

    自从卢二?让码头的小?吃摊全面开花之后，卢大姐的生意就一日不如一日。

    是铁板烧、油炸串里的里脊肉、五花肉不好吃，还是香香辣辣的狼牙土豆、铁板豆腐不好吃？

    他们?也没?必要选择吃了许多年的肉胡饼，味道也就普通而?已，只不过里头有肉，瞧着?比干馍馍强一些。

    那新出来的铁板烧、油炸串里的里脊肉还有五花肉，一文钱一串，虽然肉量不算多，但是八文钱一个的肉胡饼里面的肉也不见的有多少啊！

    我买八文的里脊肉，那肉加起来不就比肉胡饼里的多多了？

    还比肉胡饼里的肉要滋味丰富多了！

    爱吃海鲜酱刷海鲜酱，爱吃甜的有甜面酱，喜欢辣的还可以撒辣椒面，吃不了辣的还有店家秘制的调味粉，鲜的嘞！舌头都能掉下?来！

    有一天，卢大姐的肉胡饼一个都没?卖出去?，只卖出去?零星几?个蒸饼，还是因为罗老太那边的蒸饼卖没?了。

    卢大姐是个性情懦弱的，不敢说什么，只哀怨看着?不远处的罗老太还有卢二?和馥娘。

    卢大妞上回吃了教训，她是不敢惹馥娘了，她心里觉得自己出了那样的事?情，其实就是被馥娘找人?报复的。

    但是她实在怕了，不敢对?上馥娘，但天天在家里念叨馥娘，背地里骂难听?的话。

    卢大姐听?的到，但是馥娘和自家闺女，她肯定偏心自家闺女，有时候见着?卢大妞疯癫的模样，她还要帮着?一起骂馥娘，心里希望闺女这样就能恢复正常。

    至于罗老二?，他不耐烦这母女俩，看见卢大妞那张摆着?恶狠狠表情的脸还有卢大姐那张苦瓜脸他就心里烦，懒得在家里待着?。

    去?哪里就谁都不知道了，从前罗老太在家的时候，他每个月的工钱都会乖乖拿回来交给罗老太做家用，不过自从罗老太走了之后，卢大姐就一分没?见过他的钱了。

    但卢大姐也不敢多说什么，她害怕和罗老二?和离。

    明明罗老二?才是那个入赘的，但卢大姐这个性格导致她过的比别人?家的小?媳妇还要憋屈。

    码头上，卢大姐一脸哀怨看着?对?面生意风生水起的婆婆和儿子，偶尔把目光放到馥娘身上。

    在家里听?卢大妞骂馥娘的话骂多了，她现在也有点埋怨起馥娘了，如果?不是馥娘的话，婆婆也不会和她分家，那样家里就还像以前一样好好的。

    卢大妞现在不敢正面对?上馥娘，她疑神疑鬼，怕被馥娘报复，但对?卢二?却没?有什么害怕的想法。

    因为卢二?在她心里还是她的弟弟，是在家里被她欺负的存在。

    从小?到大，只要她和卢二?起了争执，不管谁对?谁错，只要她和阿娘哭一会儿，撒个娇，最后认错的肯定就不会是她。

    上回卢二?为了那个贱人?竟然还敢质问?她这个姐姐，你看爹娘也是站在她这边，让那个老妖婆和他这个弟弟一起滚出去?了！

    可能就是这个原因，导致卢大妞现在脑子也拎不清，她直接就过去?，作势要砸了卢二?的凉皮摊子。

    罗老太的馄饨面摊子，卢大妞不敢砸，因为罗老太从小?就没?有给过她好脸色看，所以她心底还是怵这个老太太的。

    虽然罗老太已经被她爹娘“赶出”卢家了，但在卢大妞这里，罗老太的遗威犹存，她瞧见罗老太那张板起的脸，就手软脚软。

    卢二?就不一样了，这可是从小?被她欺负的，她可不怕他。

    可哪里想到这已经不是小?时候了，卢二?现在已经是个十五岁的男子汉了，不仅体格方面已经比卢大妞厉害了，而?且自从上次的事?件认清卢大妞的人?品之后，他也再没?有把卢大妞当姐姐让着?了。

    这回卢大妞还想要把他当从前那个他蹬鼻子上脸的欺负，再也不可能了，不等卢大妞上手过来掀摊子，卢二?先把卢大妞掀了。

    他最近在码头扛包，还修房子，力气早就练出来了，一只手就让卢大妞摔在地上滑行了好几?米。

    这下?可点着?卢大姐那个心疼闺女的炸药桶了，立即冲过来打?了卢二?一巴掌：“你怎么这么恶毒，这是你亲姐姐啊！”

    卢二?脸都被打?偏了，脸是烫的，脑子也是嗡嗡响的。

    可他表情变都不变一下?：“谁是我亲姐姐？亲姐姐上来就要毁我生计，掀我摊子？一家的亲兄弟还有为了银子刀剑相向的，更何况我们?现在还不是一家人?，她还是个迟早要跟别人?姓的丫头片子！亲兄弟毁我生计，我都要打?他，更不要说一个迟早要嫁出去?的赔钱货！”

    卢大姐不可置信：“老二?，你怎么能这么说话！”

    “他说的一点都没?错。”就是这个时候罗老太站了出来，她知道自己在不开口，如果?让卢二?和他亲娘吵起来的话，孙子免不了被戴上一个不孝的名头。

    有这样的名头，卢二?之后不管是生活还是娶亲都落不到好了。

    罗老太必须要在这个时候开口了。

    “已经分家了，现在卢二?跟着?我，亲兄弟还要明算账，卢大妞要掀翻我们?祖孙两个的生计，要叫我们?活不下?去?，我看卢二?这一下?推的都还是轻的。”

    罗老太一双浑浊的眼睛死死盯着?卢大姐，在婆婆的视线之下?，卢大姐一句话都说不出来。

    不用多说什么，卢大姐扶起地上的闺女就走了。

    周围看热闹的人?也渐渐散了，有人?不知道这其中的事?情，但自然有知情的人?给他们?宣扬宣言卢家和罗老太之间这些破事?。

    知道之后，卢大姐的胡饼摊子生意更加不好了。

    再过一段时间之后，码头上就看不到卢大姐的身影了。