绑定读书系统，八零炮灰一夜暴富 第396节

    坐在李总身边的人立刻呼啦一声散开了，他们可没有嫌弃酒宴的意思。

    等到李总话音落下，在他身边只剩下了一个女人，这女人面色冷淡，带着一副墨镜。

    “陶丽……怪不得呢……”柳春草认出了陶丽。

    傅恒发了飙，“好啊，敢在婚宴上找茬闹事，我看你们是活的不耐烦了，来人啊，把他们两个赶出去……”

    他说着，一马当先就冲了上去。

    阿三，峰哥，两位老爷子的警卫，一看傅恒动了手，也准备大打出手，不过就几秒钟的功夫，李总这一桌就被人围起来，就等着掀桌了。

    李总没想到傅恒这么不讲究，胖脸上的肥肉都吓得抖了起来，“傅总你至于吗？新郎都说了，来者都是客，我们就是想吃个特殊的菜，能做你们就给做，不做的话也不至于赶人吧？”

    柳春草慢慢走过来，“今天是我和肖劲大喜的日子，上门道贺才是客，找茬的都是王八蛋，你说自己是客人，想点菜，我可是没看到一点诚意，凭什么你提要求，就得给你上菜啊？”

    李总面皮紫胀，不管是谁被说成王八蛋，那心情都不太好，“如果你们能做这几道菜最好，也不枉现场这么多客人给你们捧场，

    如果你们做不出来，那就早说，为了彰显我的诚意，我可是带了全套的和风料理上门道贺。”

    李总说着就拼命招手示意，“把咱们的和风料理端上来。”

    今天这是婚礼，傅家和肖家都是见过大场面的人家，两家人为了保险起见，没有邀请一个r国人，就连秋田犬都没有放进来一只。

    谁也没想到，李总会跳出来，充当r国人的代言人。

    眼看着李总还有后招，大家就顺着他手指的方向看去。

    第732章 国粹传承

    柳春草请了柳大厨做主厨，酒店原本的厨师被放了假，现在后厨全是柳大厨带来的人。

    眼看李总挥手，一个个戴白帽子的厨师都是无动于衷，柳春草就知道，后厨是没有问题的。

    有问题的是酒店。

    酒店的服务员，推着一辆辆小平车鱼贯走到了各个桌前，取下车上的食盒，就要往餐桌上摆。

    今天是肖劲和都春草的主场，当然不允许他人放肆。

    否则明天不良媒体就会胡乱宣传，民营企业家结婚，餐桌上都没有像样的菜，还得外国友人提供赞助。

    所以说不能小看山田太郎这一招。

    “等等，这就是你说的和风料理？留着你自己带回家慢慢吃吧，我们种花家地大物博，美食文化传承千年，不稀罕这些东西。

    你说的丹凤朝阳，锦鸡报晓，还有鸳鸯戏水，都是冷荤凉拼，没什么稀奇的，既然你能把菜名报出来，今天我就能做出来，

    只不过这样一来，就得等等才能开席了，大家伙有没有意见？”柳春草从主持人手里拿过话筒，大声的说道。

    自从李总出言挑衅的那一刻起，大家伙就知道，今天这事儿绝对不能善了。

    像傅恒那样，直接动用武力把人叉出去，也是一种办法，不过就落了下风。

    如果柳春草真有本事，现场反打回去，那才是上乘手段。

    不过，丹凤朝阳这些菜真的能做出来吗？

    在场的人，有些有见识的听过这些菜名，知道这些是宫廷菜，以繁杂精巧而闻名，现在已经见不到了。

    就在这个时候，傅老爷子第一个带头鼓掌了，“好饭不怕等，新娘子都发话了，我就等着尝尝丹凤朝阳。”

    “好好好，我们今天都跟着饱口福了。”肖老爷子立刻跟上。

    有了这两位老爷子表态，其他宾客立刻知道该怎么办了，大家伙一边鼓掌一边起哄，都嚷嚷着让新娘子露一手。

    柳春草也不含糊，直接把格格服的袖子一挽，套一件厨师服就准备开始做菜。

    就在这个时候，中间有一桌的客人站起身来，“小柳老板，今天是你大喜的日子，想要什么，你只管吱一声就行了，在下不才，是御膳坊的主厨徐文祥，我愿意为你操办这道丹凤朝阳。”

    这徐文祥可不是普通人，他祖上几代都是御厨，专门给皇帝做饭的。

    这些年搞活经济，他就拿出祖传的手艺开了御膳房，把御膳经营的风生水起，蜚声海内外，平时大家伙想吃他的做的菜，那得预定到三个月以后。

    种花家地大物博，人才济济，随便站起一个人就是御膳传人。

    一时半会儿也搞不清楚，这徐文祥是谁请来的了，眼看着他站起来包揽了一道菜，柳春草就干净利落的一点头，“那就麻烦徐师傅了。”

    “小柳老板，那我也献丑做一道菜吧，锦鸡报晓是个功夫活儿，我带的人多让我来。”柳大厨也站出来包揽了一道菜。

    柳春草笑笑，“那就由我来给大家做这道鸳鸯戏水吧。”

    现场顿时掌声雷动，客人们自动站起来，空出三个大圆桌作为场地，现场制作这三道传说中的名菜。

    这三道菜都是冷荤摆盘，所谓冷荤摆盘，就是凉的荤菜装盘，摆出样式。

    这考教的不光是对于食材的把控能力，还有审美观和构架图形的功夫，所以说好的厨师个个都是艺术家。

    其中最大最复杂的当属丹凤朝阳，顾名思义，这丹凤朝阳就是要用各种食材摆出凤凰的形状来。

    光是凤凰那些羽毛怎么加工，用什么加工，就够让人头痛的了，更别提，好的丹凤朝阳还要讲究形态和表情呢。

    然而徐文祥不愧是御膳传人，只见他信手拈来，把牛肉，鸡茸泥，鱼肉泥加工好之后，再用各种天然食材染色，比方说番茄酱，玫瑰酱。

    现场的观众看得眼花缭乱，就这样，在大家的目光之中，一只色彩绚烂的凤凰渐渐成型。

    不知道什么时候，有人架起了摄像机，镜头默默转动，记录着经典一刻。

    徐文祥这桌围了一大群宾客围观，其他两桌的人也不少。

    锦鸡报晓跟丹凤朝阳差不多，也是将各种食材摆放成雄鸡的形状，考验的是厨师手上的功夫。

    要论难度，这三道凉菜中最难做的，其实是鸳鸯戏水，因为这是一道汤菜。

    而这道菜中最难的就是汤了。

    要让一盆汤呈现出一汪碧水的形态，就是难点中的难点。

    这汤要清透，还得有张力，要能承载浮在汤上的鸳鸯才行。

    柳春草在系统的帮助下，掌握了极其高深的厨艺，她知道鸳鸯戏水的菜谱，也知道制作这道菜的难点在什么地方。

    制作这道菜最难的，就是吊汤。

    要使用老母鸡和龙骨吊汤，吊好了之后还要在汤中加入鸡肉茸，要想让汤清透均匀，得顺着一个方向搅动鸡肉茸，最后再撇去油花加入碧绿的纯菜。

    第二大难点则是雕刻鸳鸯。

    客人们也发现了，这是个精巧复杂的菜，观看的时候，都不敢出大气儿。

    等到柳春草用肉泥做鸳鸯的时候，大家更是屏息凝神，生怕呼吸大了，就把俩鸳鸯给吹散了。

    最终鸳鸯戏水顺利成型，只见一汪碧水之上，浮着几叶碧绿的苘叶，还有一对鸳鸯，整个菜栩栩如生，宛如最精美的画卷，其实呢，是无上的美食。

    看到这一幕，不等傅老爷子和肖老爷子带头，客人们就忍不住鼓起掌来。

    “好好好，能在有生之年吃到这么精致的美食，我这辈子也没白活。”柳春草出手不凡，把一场闹剧变成了喜事，两位老爷子都觉得倍儿有面子。

    三道大菜制作完成，辉宏华丽，无论是外观还是口味，都秒杀所谓的和风料理，把那些小寿司炸虾炸鱼衬托的无比寒酸。

    这下子酒店的人也知道自己是弄错了，很不好意思的，把小推车都给推到了厨房边上，等着回收。

    所谓回收是个客气的说法，其实呢，就是当垃圾废料扔掉。

    眼看着李总面红耳赤，柳春草笑着说道，“你的和风料理都摆到后厨门口去了，在回收之前，你赶紧去吃几口吧。”

    李总就明白了，今天找茬是徒劳无功，丢人丢到姥姥家了。

    他二话不说，站起来就想走，就在这个时候，一个老太太冲上来甩了他一大耳光子。

    第733章 有妈的孩子

    李总被这一耳光打傻了，瞪着眼睛说不出话来。

    眼看这老太太头发已花白，大家害怕李总发狂伤害老太太，赶紧走上前去护着她。

    没想到，李总却哭着跪了下来，“妈，你干嘛跑到大家伙面前打我呀？我都这么大了，你总得给我点面子吧，打人不打脸啊……”

    “我打的就是你这个不孝子，帮着小鬼子害咱们自己人，我怎么生下了你这么个狼心狗肺的玩意儿，早知道你会这样，当初就该直接把你扔尿盆里淹死。”

    老太太慈眉善目，头发早就花白，一张嘴却是牙尖嘴利，骂的话又狠又毒。

    李总跪在地上不敢抬头，他可以坑傅家一把，却不敢反驳自己的亲娘，“妈，你别动气，气着身子划不着，要不咱先回家去？你想怎么打我罚我都可以。”

    “你还怕惹我生气啊？赶紧去向傅老爷子道歉，然后把事情交代清楚，究竟是什么人指使你干这些事儿？你又答应人家什么条件了？

    到时候妈帮你一起参详参详，看看还能不能挽回。”老太太的脑筋那是相当的清楚。

    李总张口结舌，看了陶丽一眼，“就是些生意上的往来，咱就不当着大家伙的面说了吧？”

    陶丽一看李总就要反水，急忙站起来，“李刚，别忘了咱们之间的约定，如果是你单方面撕毁合约，那我是不可能再跟你合作的了。”

    “别听这个女人的，今天你要是不认错，就别再进我们老李家的门，我就当没生过你这个儿子。”李老太太立刻针锋相对。

    李总张大了嘴巴，在两个女人面前左右为难，最终他还是选择了自己的老娘，“妈，我承认错误。”

    陶丽气坏了，这就是白眼狼啊，千万资金再加上优惠的条件，足以让李总的贸易公司跻身为世界前列。

    可他却在这个时候选择了自己的老娘，这人简直没救了……

    李总爬起来，跟着李老太太跑到傅老爷子面前承认错误。

    因为李老太太的关系，他才能开起贸易公司，所以说李总是傅老爷子一手扶持起来的。

    今天大闹一场，李总最对不起的就是傅老爷子了。

    “我就是被猪油糊住了心，这两年贸易公司做的不顺，别说发展了，眼看着都要经营不下去，

    陶丽这个时候找上门，说要给我注资，又提出了让我来婚礼上捣乱，我一想不过就是点个菜，再送上几份和风料理，这不是啥大事儿，就答应下来。”

    李总当着自己老娘的面，倒是没有说谎，这说明他还有救。

    可他说出来的这些话，却是直接导致陶丽成了过街老鼠。

    李老太太气的拿出拐杖，没头没脸的打着李总，一边教训李总，一边让他跪下来磕头道歉。

    客人们也不客气，指指点点就骂起陶丽来，“陶家不是已经完蛋了吗？你哪来这么多钱注资？是不是有人在背后给你撑腰啊？”

    “你在给r国人当翻译，指使你的人是不是r国人呀？如果是的话，那你也不用姓陶了，你不配当种花家的人。”