徐记小餐馆[美食] 第91节
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秋水掀开三轮车后面的帘子,“大娘,徐老板快进来坐吧,今个天气好,咱们乡下也不热,很凉快。” 徐小溪看她怀孕还开车,“我来吧,我来开三轮车。” 秋水觉得徐老板是真的心细,人也好,一直都没什么架子,“不用,这才哪到哪啊,我啥事没有。”然后还推着徐小溪上车,“你快去坐。” 徐小溪也没跟她再争,“行,那你要是有哪里不舒服一定要说。” 秋水都没放在心上,赵树志忙的脚不沾地,她是在家里洗衣做饭,能做的都做了,自己身体很好的。 “行,你放心吧。” 徐小溪这才进去,里面放了马扎,坐在上面,手扶着三轮车旁边的车上,她还没忘记给吴老板发消息,豆豉牛肉酱今天暂时没法做,要明天。 吴老板在牛场里为周六款待大家做准备,要提前把牛宰杀了,正在跟工人说话,手机振动了一下,拿出来就看到徐老板给自己发的微信,然后回复了一个ok,哎,他倒是没啥,就是丈母娘要着急了,自从早上吃了徐老板做的饭,在家里一直念叨,再也不说一千块钱贵了,只觉得很划算,超级划算。 从县城到赵家村也就半个小时。 秋水带着他们先到家里了。 赵树志家是一个二层的小楼,楼梯是在里面,算是乡村小别墅的感觉。 秋水赶紧去里屋抱了一个西瓜出来。 “大娘,徐老板,先吃个西瓜,然后咱们就去地里,树志在地里跟超市走货呢。” 秋水还特意换了一个切水果的刀,他们自己吃都习惯用切菜的刀,这不是有客人在。 赵奶奶是从小在乡下长大的,对农村有很多感情。 “这个西瓜还是我们村有人种,我跟前面的邻居买了一小三轮车,两家分了,这不是一直吃到现在,她家的瓜皮薄还沙瓤,特别甜。”这说着话就把西瓜切开。 果不其然,瓤红沙沙的,还是无籽的。 “只切着一半就行,那一半切好给送到地里给树志带着吧,我们吃不了那么多。” 赵奶奶看这瓜确实大。 秋水点头,切成一牙子一牙子这样的。 徐小溪拿过来一块小的,一咬进去,就是满口汁,凉丝丝的还很甜,确实适合现在的天气吃。 赵奶奶也咬了一口,“好吃,总觉得比超市里卖的好吃。” 秋水也坐下来吃了一块,“那回头我送您回去的时候,再带上几个。” 赵奶奶自然不会跟自己亲侄子客气,“行。” 赵家这个大家族都很听赵奶奶的话,因为她年轻的时候就很厉害。 村里的人原先都是看赵树志养猪要赔钱,其实说实在的,有人就等着看你笑话呢,当然也有真的亲近的人觉得你不容易,但最后都没想到,人不仅没赔,还大赚了一笔,现在人家这不是把养猪场也能开起来。 三个人吃完西瓜,秋水就抱着这半个带着她们俩去地里,还拿了两个草帽。 徐小溪给戴上帽子能遮一下太阳。 秋水看着徐老板戴上这草帽,还是很洋气,她本来长的就白白嫩嫩的,一点都没影响气质,她都希望肚子里的孩子能跟徐老板一样就行。 徐小溪发现秋水一直在看自己,转过头笑着疑惑的看她。 秋水笑笑也没解释,“走吧,地就在后面。” 现在农村的家庭条件虽然不知道好不好,但村里几乎家家户户都盖起来了房子,最差的也是平房,现在是秋收季节,村里的路都是政府给拨钱铺的,下雨天也没泥水,这会上面晒的都是玉米,或者棉花,还有大豆。 一路走过去,也没见到几个人,估计都在地里干活。 三个人出了家门口往左走,出了这条路再往右拐,直走过个小桥就到了地里。 赵树志刚刚给超市的电动车装了一车,正在跟超市老板算账,抬头就看到媳妇她们三个过来,挥了挥手。 徐小溪走近才发现,赵树志又黑了,比自己上次见的时候黑很多,而且还瘦了,不用想也是操心很多。 超市老板这边结完账转到赵树志的手机上,也开着自己的三轮车走了。 赵树志身上脏兮兮的,手上还都是泥。 “大娘,徐老板都来了,我这正好忙完,能带你们逛逛了,我先过去洗洗。”说完就先跑到那边的一个小压井旁边,菜园子里经常要浇水,所以就打了一个井,还装了一个小压井,他过去洗洗手又洗洗脸,井水凉丝丝的,洗在脸上很是舒服。 秋水先陪着说话。 赵树志弄完又吃了几块西瓜,就带着他们到了院子北边,种的各种菜。 “这边就都是菜,还有果树,我今天都打算摘了,大娘,徐老板,一会给你们都各自装上一篮子。” 徐小溪看种的辣椒,都结的特别多,番茄跟黄瓜架子,旁边的是豆角,不过现在基本上都不长了,已经要过季节了,下面再种就是要把大棚弄上,属于反季节,冬天来卖还特别贵。 “我们邻居也给了柿子,很多。” 赵树志还是执意要给的,人家有没有是人家的事,自己得做好,徐老板不仅仅是自己的合作伙伴,也是他特别敬重的人。 “不行,得带回去,我把石榴这些都给摘了,回去给孩子榨石榴汁喝也行,这边我还养了一些鸡,都没吃过饲料,因为菜园子里的烂菜叶子都够多的了,顶多还抓了几把玉米跟小麦喂过,平日里都到处跑也不管,一会走的时候抓走两只,炖汤喝,有营养。” 徐小溪知道赵树志是个实在人,可这也太多了。 “秋水都怀孕了,多给她补充营养,我开饭馆的,都不缺的。” 秋水领着赵奶奶已经到那边摘花生了,是今天刚刚锄出来的,回家煮花生,放一些大料,做卤水花生吃,又面又有味,特别好吃呢。 赵树志跟徐小溪站在菜园子这边,“徐老板,我还有想法,想等猪出栏了,手里的钱能捣腾出来,就把那边的树林子包下来,养乌鸡,你觉得行吗?” 他现在就是特别想赚钱,多赚钱才能过好日子,媳妇孩子爹娘以后都有保障,反正自己年轻,但他没文化,不知道自己的想法对不对,所以想问问徐老板。 徐小溪知道他的意思,仔细抬头看了一下,“养乌鸡想法不错,乌鸡的营养价值高,而且市场价格也比普通的鸡要贵,但鸡一旦出笼,就需要有大量需要你货的饭店,我的店可能吃不下,所以你要联系好收货方。” 赵树志明白,他心里有谱,“好,那我这也不着急的,这半年先看看环境。” 徐小溪嗯了一声,也过去那边择花生,坐在马扎上,戴着草帽,看着蓝天,吹着小风,还真是惬意,还去了河里看人捞鱼,一下午是没少玩。 下午四点多,准备回去,赵树志不管不顾的装了一车,把他们都送回去。 徐小溪到家里把东西提回去,看还有时间就又去了店里,把牛肉汤先炖上,这个需要的时间久,然后就开始做豆豉牛肉酱。 黑豆豉是从乡下拿回来的,秋水妈妈做的,徐小溪回去跟赵奶奶说了,赵奶奶就问了赵树志,这个在乡下也不是稀罕物,听说徐老板要,多少都有,而且手艺都很不错,因为家家户户都会做出来当个小咸菜来吃的。 徐小溪还是坚持付了钱的。 热锅烧油,牛肉粒切的会小一些,其实跟麻辣的做法差不多,等到全部熬好,就已经七点多,她关好火,把锅里的牛肉酱盖上盖子,晾晒一晚上就行。 吴意晚上八点半放晚自习,她是下午六点多在学校吃过晚饭的,抱着自己空了的牛肉酱瓶子,不知道怎么回事就吃完了,中午一炖,晚饭一顿啊。 关美丽也是在念念叨叨的,晚饭他们就烧了米粥,炒了两个青菜,然后就是牛肉酱。 反正不管别人,吴观自己吃了两个馒头夹香辣牛肉酱,还喝了大半碗米粥呢。 徐小溪做好不忘记又通知吴老板一下,吴老板在家里赶紧告诉丈母娘。 吴意放学回来就把空罐子放到餐桌上。 “吃完了,我同学都觉得好吃,每人一小勺,就给吃没了。” 吴老板就说徐老板的牛肉酱到哪里都受欢迎。 小余老师晚自习下课回家,就把自己的牛肉酱放背包里,背回家了,她是名校毕业,后来回家里考编,生活在爸爸妈妈身边,父母也已经退休。 作者有话说: “刘大哥讲话理太偏”引用豫剧《花木兰》里的。 回复大家关于抽奖,应该就定十份,每一份就是一瓶香油和一袋牛肉组合,正式抽奖开始是在9月28号开始,要求是全订,国外的读者可能抽到也没办法邮寄,因为不太划算,希望能够理解呀,就是在晋江抽奖的,就跟抽晋江币是一样的,抽中的读者关注我的微博,名字是,屋顶上的小笼包包包,私信我地址就行啦。 另外关于店铺的分享,香油我们都是到店里现炸现买的,没商家,牛肉的话,大家可以去百度搜一下马头牛肉,可以了解一下,品牌的话,我到时候严格选完给大家作话里分享。 更新我一般是最低六千的,会加油写的,多给大家更新哦,谢谢大家,笔芯。 后续就不在作话说了,避免影响大家看文的代入感。 谢谢大家,鞠躬。 第62章 牛肉干,卤牛肉(已捉虫) ◎“这就是家里有牛场的待客方法”◎ 余爸余妈晚上都是等闺女下班回来以后才准备睡觉的。 余家是个三室两厅两卫, 很不错的格局。 晚上还是有些冷的,余妈披着一个外套出来,看到闺女放在桌子上的, “咋还拿回来一瓶子酱?” 余老师去自己房间换了一身睡衣, 出来边走边扎起来头发,听到她妈在问, 随口应了一句, “我买的,特别好吃, 担心放在办公室里会被吃完, 所以特意带回来了。” 余妈也不管闺女的事情,“你快点洗漱好,去睡觉, 明天还要早起呢。” 余老师嗯了一声,她是真的累,做班主任会把人的精气神都耗尽的, 特别是带毕业班,更苦。 徐小溪晚上在家里收拾冰箱, 去了一次乡下, 赵树志给了一些东西,她把东西都分类好, 还有一只宰杀好的鸡,改天做鸡汤粉丝吃, 里面放些豆皮海带丝, 算算时间, 只能这周日炖了, 但徐淮这周又不休息, 做好放保温桶里给他送学校里,他最近学习很辛苦。 手下边整理东西,心里边想着这些事情,倒也是井井有条的。 徐淮放学回来,山地车停在楼下,大长腿一步两个台阶快速上楼。 徐小溪刚刚把冰箱冷冻层跟上面的保鲜层收拾干净。 徐淮开门进来换鞋,头都没抬就先叫人。 “小姨。” 徐小溪应了一声,“我看你们老师在群里说又要买资料,是吧,钱还是在抽屉里,你自己去拿。” 初三的学生有一堆的卷子跟报纸要写,等到了高三只会更忙。 徐淮点了下头,“是呢。” 徐小溪下午给徐池做的米饭,然后炒了一个芹菜粉条,还煮了鸡蛋。 “电饭锅里还有米饭,饿不饿,我给你炒饭吃,很快。” 徐淮确实也饿了,“行。”他说完先去换衣服,然后又把穿的校服放进洗衣机里,洗了起来,自己换下来的袜子什么的也都洗好晾晒起来,这么多年独立生活,他做家务的能力还是很强的。 徐小溪洗手去做饭,就给做了今天自己吃的酱油炒饭,那个简单,猪油家里也有一小碗,别说这炒饭还是猪油炒出来的香,没一会满屋子都是香味,粒粒分明,色泽浓郁。 徐池都已经睡下了。 徐小溪给他盛到盘子里,“吃饭吧。”