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九零亿万美元保姆 第3节

    “那要看有什么工作。我是高中毕业没考上大学,”张文雅边想边说:“陈姨您帮我看看,有什么合适我的工作。我会做饭,本帮菜和徽菜都会,还会一点点川菜和一点点粤菜,给我食谱我就能复刻七成。”

    陈姨问:“什么刻?”

    “就是模仿。”张文雅微笑,“我在家做饭的,做的有一点不好吃后爸就要骂我,他嘴很刁的。”

    “会做菜好呀,哎,小雅做不成厨师,厨师要考证的,没钱怎么考?要不,先看看哪家有没有要保姆的?”陈姐说。

    “我还会一点英语口语,就是对话很不流利,因为没有什么机会说。但要是说的简单一点、说的慢一点,我应该能听懂。”

    陈姨来了精神,“你早说啊!哎哟,造孽噢!你这样的孩子应该复读的,上个大学老好了!你看看你这爸妈,造孽喽!”

    张文雅低着头,“他们……也难,我不怪他们。”

    “你这孩子,就是太老实了、太善良了!我跟你说哦,这个会外语呢,是不容易的,你们安徽有老多小姑娘到阿拉上海当小保姆,但没有多少会讲外语又会做菜的。瞧你清清爽爽的,漂漂亮亮的,哪里不好找工作?你放心,我一定帮你找个好主人家!”陈姨就差拍着胸口保证了。

    *

    不到一周,还真给陈姨找到了。

    这天周末,陈姨穿得老洋气,穿了一件织锦外套,还郑重的抹了口红,别说,还挺时髦,不愧是大城市见过世面的女性。

    张文雅跟着陈姨,坐汽车到了静安区一个宁静小区,在门卫室打了电话,确认过才放她们进去,还告诉她们要怎么走。

    小区里整齐漂亮,种满常绿植物,住宅都是单独的独栋别墅,每栋别墅前面都有小车,条件之好难以想象。

    张文雅惊讶的瞪大了眼睛:“陈姨,这是哪里?”

    陈姨得意的说:“你不知道了吧?这里住的都是大人物!市领导和外宾!”

    她想陈姨也不知道这儿是什么地方,不过肯定挺高档就对了。

    走了十几分钟,终于找到了那家。

    按了门铃,很快有个十几岁的少年来开门,用英语说:“请进。”

    陈姨听不懂英语,张文雅便对他微微一笑,用英语说:“谢谢。”

    少年个子不高,大概一米六高,年龄应该也不大,一脸的稚气,大概就是十二三岁吧。

    这家的男主人很快出现。

    男主人叫约翰·肯特,女主人叫丽雅·肯特,可惜,儿子不叫克拉克。

    叫克里斯·肯特。

    他们要找一个住家保姆,工作范畴是买菜、做饭、洗衣、打扫卫生,要会简单英语对话,这样沟通起来不会太难。肯特先生的中文水平一般,日常中文300句的水平;肯特太太就更不懂中文了。

    克里斯在上私立国际学校,中文水平也很不怎么样。

    肯特先生36岁,肯特太太36岁,克里斯13岁。肯特夫妇是大学同学,大学毕业就结婚,很快生了孩子,丽雅便在家做家庭主妇,不过她应酬很多,因为肯特先生是大使馆的工作人员,丽雅要跟那些随夫外驻的太太们打好关系,有时候要参加大使馆的宴会和活动,还要接送克里斯上学放学,不可能有时间做家务。

    他们本想要一个年纪大一点的保姆,至少25岁吧,之前雇佣的保姆过年前辞职回家结婚了,过年后他们找过几个保姆都不满意,不得不放宽要求,只要年满18岁就行。

    他们对看起来清爽伶俐的张文雅没有什么意见,不过还是约定了先做两周,不合适的话,给一个月的薪水,让她好有钱去找房子搬走。

    一个月的薪水是500元。

    说多不多,说少不少。

    今年的美元汇率是1比8.5,也就是说,500元这个“高薪”,只是不到60美元。

    张文雅从邮差包里掏出笔记本、圆珠笔,在纸上写了几个数字和符号。

    1比8.5。

    100乘以8.5等于850。

    又画了一个美元的符号,写上:100美元。

    推给肯特先生看。

    肯特先生也有点惊讶,看了看纸上的数字,又看了看陈姨,接着看了看妻子。

    丽雅在100美元下打了一个勾号。

    肯特先生随后开车送她们回去,顺便将张文雅的行李从单间里拿出来。

    她没什么东西,当打杂小工的薪水买了一只行李箱,所有东西都塞进行李箱,跟房东告辞,房东还算不错,退了她半个月的房租10元。没交押金,也就潇洒告别。

    当天下午,她便住进了景园100号的第36号小楼。

    作者有话说:

    *1992年的物价吧很难查到了,当时上海的工资水平还是比较高的,视单位和工种不同,从1000多到100多都有,张文雅的薪水要了100美元不算多,一年才1200美元,用美元来衡量算很低了。有厨师证、驾照、□□书的高级保姆现在起薪就在月1万5以上。

    *肯特家的地址瞎写的,除了省市名之外全都是瞎写的。

    ————2022.9.24新增特别说明

    *洁党勿入,双c党勿入,有任意雷点勿入。

    *个人非常反对什么“烂黄瓜”的说法,初哥没有什么经验的,二次元虚构人物都不能享受啪啪啪的乐趣,这是什么世道呀!

    *也不要纠结什么妇科病,沃德天呐!安全套不仅仅是避孕,还是用来搞卫生的,能不能不要再没常识瞎操心了?

    第3章

    ◎时间管理大师张文雅◎

    新工作单位环境舒适,有一个敞亮的单间,房间面积也不小,有大概9平方,放了一张单人床,一张书桌,一个带穿衣镜的双门衣柜,相当不错。

    厨房面积也大得多,一应家电齐全。

    佣人房在一楼,主人都住在楼上,奇怪的是,肯特夫妇是一人一间卧室。

    丽雅先带她熟悉环境:先生的房间,要求早上先生上班后清理一遍,用吸尘器清洁地毯、倒掉垃圾;克里斯的房间也是上午清理,主要是要清洗换下来的睡衣、臭袜子;太太的房间下午清理。

    上午丽雅送克里斯去国际学校,这个时间张文雅要去买菜,会给她买一辆自行车,菜市场不远,以前的保姆不会骑自行车,都是走去的。

    买菜回来,要清理父子俩的房间,将衣服分别清洗,教她怎么用洗衣房的滚筒洗衣机和烘干机。除了按钮是英文标注外,操作很简单。张文雅特地买了一个小笔记本记下来单词。多年不用,单词早忘光了。

    丽雅其实不会中文,张文雅用磕磕巴巴的英语跟她沟通了半天,连猜带比划的,倒也不是很难懂。

    丽雅上午回家后睡个美容觉或是参加太太团聚会,克里斯在上海美国学校就读初中部,在学校吃午餐,下午放学接回家,没有住校。

    张文雅原本以为按照美国人教育孩子的方式,会早早让孩子住校适应集体生活。

    克里斯长得像是基因突变,肯特夫妇都相貌普通,就是普通美国中产白人精英阶层的平均长相,和蔼可亲,见过就忘。克里斯却集合了父母的优点,相貌英俊,剑眉星目,甚至有点过分秀气了。

    这种长相的孩子,多半在学校会受欺负。要是体育方面再没有什么特长,就更难熬了。

    克里斯在学校吃午餐,肯特先生中午吃工作餐,中午只有丽雅和保姆吃饭,只需要做两个人的食物,中午12点开饭。

    下午丽雅一般都会出去应酬,下午6点接克里斯回家,肯特先生要是没有应酬,一般6点也就回家了。

    晚餐6点半到7点。

    如果会做西式甜点,晚上9点加一餐点心。

    克里斯9点之前睡觉。

    肯特夫妇一般10点睡觉。

    早餐要在早上7点半之前做好,美国总领事馆8点半上班。

    也不难,谁当了多年家庭主妇还不能修炼出怎么又快又好的完成工作的本领?

    周日放假,早餐丽雅自己做,就是最简单的培根三明治之类,午餐晚餐都在外面吃,张文雅随意。要是他们去哪里旅游,也会带她一起。

    *

    她用纸笔分别写了中英两份时间表。中式早餐更花时间,西式早餐要快一点,她可以多睡一会儿。英文时间表只针对肯特一家,只写了早中晚餐时间。中文时间表是写给自己的。

    早上6点半起床,有自己的洗漱间,花5分钟洗漱,5分钟换衣服,还有50分钟做早餐的时间,绰绰有余。

    对照地图找到菜市场,算了一下来回大概是15分钟到20分钟,买菜时间控制在40分钟,9点半之前回来。

    打扫肯特父子的两个房间是1个小时,要是来不及可以挪到下午。

    因为只有她和丽雅吃午饭,所以可以少做点菜,丽雅还可能不回来吃饭,那就更简单了。

    下午,打扫卧室之外的地方,其实要是经常打扫也不累,地毯上吸尘器,木地板用干布拖把推一遍就行;木地板半年打一次蜡,也是分区域,用一周做完;楼梯扶手之类两天擦一次,玻璃门窗分批擦,每周六天轮一遍完全足够,半个月甚至一个月擦一次都可以。厨房油烟反而是比较严重的问题,这是因为之前的保姆只会做中餐不会做西餐,西餐用油相对较少,善用烤箱,油烟大大减少,清理起来也不会太累。

    前庭后院有小区的花匠打扫,她的工作范围只是室内。

    不过,也不用刚来就表现出什么都会,时间不妨拖长一点,能两天干完的事情绝不要一天干完。

    *

    写完时间表,接着写菜单。

    先写晚餐,看了看厨房和冰箱里的食材,定了五菜一汤:椒盐烤羊排、清炒时蔬、白灼海虾、法式黄油烤鱼、水果蔬菜沙拉,以及玉米芝士蛤蜊汤。

    上海人吃饭都是一小碟菜,看着盘盘碟碟不少,分量不多。

    水果蔬菜沙拉用玻璃大果盘盛放,放在餐桌中间,餐桌是西式的六人桌,男女主人分坐两端。

    烤羊排用一只浅口大鱼盘摆放整齐,切了几片芹菜和芹菜叶稍加装饰。

    烤鱼只有四条,一人一条,摆放在小菜盘里,放在各人面前。

    餐盘为三位主人各自夹一些清炒时蔬和白灼海虾,蛤蜊汤一人一碗,放了一片薄荷叶点缀。

    主食是牛肉烩饭。

    丽雅让她坐下来吃饭。

    肯特夫妇都对她的厨艺非常满意。

    肯特先生接她回家后,又不知道上哪里找了一本英汉词典给她,给她准备了一大叠复印纸和笔记本,要她好好学英语,他担心她英语不好,没法跟丽雅交流。

    克里斯一直待在自己房间,直到晚餐时间才下来。他对晚餐也很满意,即使不爱吃的米饭也吃了两碗。

    吃过晚餐,张文雅先收拾了餐桌。

    肯特先生叫她过去客厅,拿了一些人民币给她,“这是明天的菜钱,你看还需要添置什么,自己决定。”

    嚯!还真不少!整钱是5张10元,零钱有纸币有硬币,数一数大概也有20多元。

    不过换成美元,才不到10美元,又觉得不算什么了。

    她不知道肯特先生年薪多少,据说政府公务员反而薪水不高,但那是跟美国人比,拿着美国薪水而在中国消费,那绝对算是中国的高薪阶层了。

    又把办好的通行证给她,这样她出门便不是总要打电话或者登记了。