第489节
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就是刚成熟，新鲜的时候更为好吃。 而且，不考虑寄生虫的话，这东西生吃，其实也是脆甜的。 但是，想到寄生虫…… 萧念织：婉拒了哈！ 不过，这东西生食不行，却是做甜点的优良食材。 今天已经有两道甜汤了，所以萧念织暂时不准备用。 但是，她明天可以过来！ 检查完了对应的食材之后，萧念织又去处理生牛乳。 处理掉了生牛乳的膻味儿之后，萧念织又去看了看红豆。 红豆还需要再煮，如今还没开花呢，所以也不着急。 来顺和菘蓝已经麻利的开始搓芋圆了。 从前跟着学过，如今再上手，来顺明显熟练很多。 菘蓝属于刚上手，所以速度慢一些，而且她还需要看着南瓜那锅呢。 整个厨房忙忙碌碌的，大家各忙各的事情。 等到芋圆搓好了，萧念织就开始热锅煮糖水了。 红糖水煮好之后，又去准备麻薯。 这一步，就需要小火慢慢来了。 木薯粉就需要在这个时候，发光发热了。 所以，木薯粉和白糖牛乳一起，小火慢慢的煮，轻轻的搅动着。 一直到它们彻底的融合，变得浓稠又对铲子带着些阻力，软糯弹牙的麻薯就煮好啦！ 煮好的麻薯，一整块直接挑进糖水碗里，接着将煮好之后，过了凉水，变得弹滑的多彩芋圆也放到上面。 这份甜汤味道已经足够甘甜了，当然了，如果还是追求更甜的口感，可以再洒一层桂花酱。 因为是糖水，所以此时整个厨房里，都飘着甘甜的味道。 而此时的红豆已经煮至软嫩开花，一朵朵绽放的小红花，看着十分漂亮。 萧念织看着煮的差不多了，这才熄火，趁热把处理好的牛乳倒进去，接着再将煮好的芋头也放进去。 为了提味儿，萧念织还洒了一勺桂花酱进去。 红豆的艳红，芋头的绵软，桂花的灿黄，配着牛乳的纯白爽滑，不管是口感还是品相，都十分出色，让人忍不住想要咬一口的那种。 晏星玄从萧念织在调的时候，就已经默默的凑过来，下巴就差直接枕到萧念织的肩膀上了。 但是，他努力控制住了，却也有意无意的将其他人隔绝在外面。 想想是他的！ 哼！ 其他人就算是想学习，也不能凑这么近！ 凑着凑着，就有些控制不住自己了。 唔！ 这个闻着好甜啊，而且桂花的香甜味道，也太勾人了。 带着一种浓稠的，说不出来的甜，勾着人的骨头都跟着酥痒了，像是喝了陈年佳酿，头脑发昏之时，却还念念不忘的惦记着，这一缕浓郁甜香。 反应过来的晏星玄下意识的咽了一下口水，目光也变得直勾勾的了。 说起来，上一次吃想想制作的美食，还是上一次。 具体的时间，不细想的话，晏星玄甚至已经不记得了。 中间隔了这么长的时间，再看到，闻到美食，晏星玄觉得自己有些控制不住。 他心想：还得是想想！ 不出手则已，一出手就是秒杀。 再一看其他人，一个个抻着脖子，眼珠子就差掉到锅里的样子，晏星玄又忍不住挺直腰背，眉眼轻挑的骄傲起来。 想想好吧？ 嘿！ 他的！ 红豆芋头汤其实算是一道特别简单的甜点，而且是没什么难度的。 但看最后的火候还有处理的手段罢了。 萧念织给点缀了一点桂花酱，算是一点小心机，能为这道甜品，增加一点艳色还有甘甜的口感。 调好之后，萧念织先给晏星玄盛了一小碗。 糖水铺子的碗、杯之类的，都是晏星玄定制的，带着独家标志的那种。 盘子整体还算是素白，只有几根竹子，看着淡雅秀气。 但是翻到盘底看一眼就会发现…… 嗯，特别大的四个大字：星想事成。 白底蓝字，看着特别明显。 萧念织想，还好，大家吃东西的时候，不会轻易的看盘底。 不过带着标志，其实也挺好的，独家特色嘛。 而且，晏星玄的小心机，她也不讨厌，那就成全吧。 盛好之后，萧念织递到晏星玄面前：「尝尝看，红豆芋头汤，开业的时候，可以先搞这个。」 之后她再看看，马蹄要怎么样制作。 那东西，可以存放很长时间，但是越到后期，保存的难度越大，而且还会影响口感。 如此一来，可以做成冬日限定，其他季节就没有了，还能让人惦记着呢。 二更在19点 第585章 芋圆鲜奶麻薯 晏星玄很喜欢这种，被萧念织偏爱的感觉。 她制作的美食，总是第一时间邀请他来尝尝。 所以，当甜蜜蜜的红豆芋头汤端过来的时候，晏星玄第一时间反应，然后上手接过来，还不忘小声提醒道：「仔细烫，我来端，想想。」 说话间已经接了过去，瓷白的汤匙轻轻搅动了几下，看着热气散去了不少之后，晏星玄这才舀起一勺，送到萧念织唇边：「想想先尝尝看。」 虽然此间还有其他人，但是晏星玄想，他们已经牵过手啦，也抱过啦！ 所以，喂食一点东西，应该也可以的吧？ 此时的晏星玄，也是小心翼翼的试探。 如星一般闪耀的眉眼，此时带着细微的期待。 萧念织倒是没有矫情的表示：啊，这不合适，不合适。 她大方的探头过去，轻轻的吹了一下，感觉应该凉了些，才将那一勺吞下。 入口是嫩滑又甘甜的滋味，之后是红豆在唇齿之间游走击荡留下的软绵触感，最后才是牙关轻合，咬动芋头之时，软糯的口感。 待到暖洋洋的温度，滑入喉咙之时，是这勺甜汤，带给人，冬日里温暖又舒服香甜的滋味。 像是在阳光下，抬手轻遮头，然后眯着眼睛，细细的咀嚼一颗口感绵密的糖果。 厚实的口感，还有踏实的感觉，让人不自觉的安下心来，想安安静静的享受着这惬意又舒适的午后。 萧念织垂着眼睛，慢慢的感受着甜汤滋味，当芋头细细密密的滑过喉咙，她又仔细的回味了一番。 红豆已经煮至软烂开花，芋头也蒸的绵密软嫩。 柔软的绵，碰上入味的甜，它们碰撞出一种神奇又美妙的滋味，让人沉浸其中，又会在不久之后，仔细的回味。 萧念织觉得，芋头的火候稍差一点，其实还可以多蒸一会儿，让它的口感更为软糯。 她很快抬起头，冲着晏星玄笑道：「很甜的，你尝尝。」 少女展颜一笑，勾得晏星玄心神都跟着荡漾起来。 他不自觉的舀起一勺送入口中，等到绵密甘甜的口感在唇齿之间漫开，他这才后知后觉的反应过来…… 他没换勺子。 虽然藏着私心。 但是，心上人会不会觉得不好啊？ 晏星玄小心翼翼的瞄了一眼，对上的是萧念织含笑的模样。 这一笑，让晏星玄心安不少。 想想心里有他！ 这样的认知，让晏星玄的眼角眉梢，都透着浓浓的喜气儿。 虽然不能敲锣打鼓的告诉别人，但是这种没办法与人分享的愉悦，最打动人心。 反正晏星玄觉得自己有些晕，看似沉醉于美食，其实是沉醉于美人。 一勺入口，仔细的品尝之后，晏星玄点点头，哑着嗓子说道：「很甜。」 甜汤很甜。 生活很甜。