第25章
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后来，乔木心开始慢慢做人，控制酒量，拍视频，偶尔去店里溜达，帮帮忙，聊聊天，直到现在。 褚唯问他：“那天看你做巴斯克，我猜你技术不错的，没想过自己开店吗？” 乔木心哈哈大笑两声，颇有些认真地说：“我不喜欢做甜品。” 褚唯：“？” 你这话说的就和母猪上树没什么区别。褚唯又问他： “所以比起做蛋糕？你更喜欢自媒体？” 乔木心笑了：“那个最早也是林语的主意，有一次我们去吃一家中式点心，说他家的桂花糕很好吃，但是那家无论从手艺还是服务态度来说都很垃圾。我就刻薄了两句，林语听了我骂人，就笑得不行。” 褚唯：“你说什么了？” 乔木心：“我说，桂花的味道太浓了，我像个月亮上丢了斧子吴刚，我在用嘴啃桂花树。” 褚唯笑了一声，差点把油门踩成了刹车。 乔木心：“怎么样，有被我幽默到吗？” 褚唯：“就是有点冷。” 乔木心语气里有点小得意，“反正后来，林语随便拍了几条，数据还不错，所以就好好规划了一下。”乔木心问他：“听说你要开新店了？” 褚唯“嗯”了一声。 “叫什么名字啊？” “叫‘有品’。”褚唯提议：“等门店落地了，要不要来测评一下新品？” 乔木心有心逗逗他：“不了吧，到时候还得再网上吵架。” “骂吧，没事，这次有八百个决策人，我是执行层。” 乔木心饶有兴致地看着他：“少爷不当老板了？” 事已至此，褚唯觉得“满月”倒闭那件事也不至于那么羞耻，很坦率的说： “因为之前当老板玩砸了，我哥把我大骂一通，让我跟着他派来的管理层学习经验。等成功了再提当老板的事。” 说完这句话，褚唯又和乔木心聊他哥哥。他和褚盛相差了将近18岁。父母去世后，褚盛作为继承人接手了褚氏集团，他是个天生的继承者，力排众议对集团进行改革，现如今，褚氏作为国内最大的民营企业，建立了自己的商业版图。 褚唯那么讨厌褚盛，也承认这人确实什么都好，就是看不起自己。 在他眼里，褚盛就是个爹味男。小的时候嫌他吵，上学的时候骂他脑子笨，到后来也是褚盛问他想做什么，他说想做甜品，褚盛又说他不切实际。 乔木心眨眼看着他：“……仅此而已么？” “你在期待什么？” “我还以为会有什么争家产，抢嫂子，那种很影视剧的豪门狗血桥段。” 褚唯诚恳：“那倒没有。董事会的各位也都不是什么善茬，这罪还是留给我哥去受吧” 乔木心听罢，忍不住笑了，笑的时候打了个哈欠，声音懒懒的：“我整个听下来，倒觉得你哥对你还蛮好的。” “是呀，是对我挺好的，除了我看他不爽，倒也没有什么深仇大恨。”褚唯问他：“刚才就想问了，你说你两年前在国外做什么的？” “……” 他一转头，发现乔木心还维持着刚才和他聊天的姿势，睡着了。 仔细想想，他今天也是两点钟起的床，整个人的精神状态看着比其他三人都亢奋，坚持到现在才睡倒也是个奇迹。 此时夕阳西下，灿烂的日光铺洒在一望无际的高速路上，褚唯将副驾驶的遮光板扣下，挡住了一部分刺眼的日光，一小片阴影盖在了乔木心脸上。 褚唯喝了口咖啡，放缓了车速，往市区开去。 …… …… 从孤儿院回来过后，褚唯又重新投入了“有品”的筹备，每天和不同的人开会，做各种五花八门的决策。 但最令褚唯担忧的不是这些，“有品”还没有搭建一个成熟的研发团队。 当初为了尽可能缩短筹备的周期，管理层才提出从市面成熟的店上收购配方进行改良的配方。但对于一家连锁店来说，及时上新，跟随潮流和季节推出独一无二的新款十分重要。 这段时间，人力部门也替褚唯招了一些人，但褚唯对他们的评价只是，能用，但没有人给他眼前一亮的感觉。 他想要一个既有想法，技术过硬。对甜品了如指掌，又愿意配合团队进行研发的人。 褚盛听罢，又打电话来对他耳提面命，劝他适可而止，这又不是经营高奢甜品店，不需要无可替代。他们的筹备周期已经很长了，再拖下去，也不利于盈利。褚唯值得作罢。 当然除了研发团队，另一个比较大的问题就是选址，这是褚唯在实地考察中发现的。 虽然凯旋集团的烘焙业务一落千丈，但当年乔凯旋眼光毒辣，每次门店扩张，都是经过深思熟虑，精挑细选的。市区内较好的地段都租售给了“幸福饼房”，甚至不少店铺一签就是十年的租约。这也是他们的东西早就跟不上潮流，但是还能靠天然的客流苟延这么久的原因。 眼下“幸福饼房”虽然经营不善，但大量店铺停业倒闭后，并没有再开新业务的迹象。褚唯也曾让团队就就这件事去交涉，但对方听说是褚氏的品牌，连沟通的机会都不愿意给。 现在品牌刚刚起步，所以这两点都不是什么很大问题，但如果他们接下来有扩张门店的打算，必然步履维艰。